Rodrigo Nieves
Gerente de Unidad
León de los Aldama, LeónMiembro desde 15 de agosto de 2024
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Sobre mí
Responsable, respetuoso, carismático y alegre. Siempre dando el 110% para lograr mis objetivos y/o metas. Me gusta trabajar en equipo, tener una excelente comunicación y buscar siempre el bien común.
Experiencia
Gerente de Unidad - KFC (Kentucky Fried Chicken)
(2018 - 2024)
- Ejecución de inventarios y pronósticos. Análisis de ventas y seguimiento a P&L (Estado de pérdidas y ganancias)
- Seguimiento a KPI's, analizando y creando estrategias SMART.
- Responsable de garantizar la seguridad alimentaria y estándares de marca, (Auditorías)
- Proceso de contratación de personal.
Supervisor de turno - Domino's Pizza
(2021 - 2022)
- Responsable de turno.
- Ejecución de inventarios y pronósticos.
- Análisis de ventas y seguimiento a estándares de calidad (Seguridad alimentaria)
Gerente de tienda - Krispy Kreme México
(2022 - 2024)
- Responsable de gestionar y administrar el PDV.
- Análisis de presupuestos mensuales, pronósticos e inventarios del PDV. (Generando Kardex, entradas - salidas)
- Seguimiento a KPI's (Salud organizacional, de mercado y financiera)
Educación
Lic. en Administración - Administración - UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA LATINOAMERICANA EN LÍNEA (2022)
Carrera técnica en programación - Programación - CETIS No.16 (2017)
