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Roel Ezquerra magallon

Encargado

Talento
Tultitlán 54910Miembro desde 30 de agosto de 2026
Manejo de barra cafeteríaPreparación de bebidasAtención a clientesManejo de personalInventariosLista de pedidosCorte de cajaManejo de cajaLimpieza y ordenManejo de bebidas con alcohol y sin alcoholManejo de mercancíaTrabajo en equipoCocteleríaTrato con proveedoresManejo de stocks
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Manejo de barra cafeteríaPreparación de bebidasAtención a clientesManejo de personalInventarios

Sobre mí

Manejo de barra cafetería Preparación de bebidas Atención a clientes

Experiencia

Encargado - LiQ2s - Coacalco

(2021-01)

  • Manejo de barra cafetería
  • Preparación de bebidas
  • Atención a clientes
  • Manejo de personal
  • Inventarios
  • Lista de pedidos
  • Corte de caja

Baristai - Enamoro cafe - Plaza tlane

(2019-10)

Suelo trabajar en equipo apoyando a los compañeros para desempeñar un buen servicio

  • Manejo de inventarios y pedidos
  • Manejo de mercancía, entradas y salidas
  • Manejo de caja
  • Limpieza y orden de área designada
  • Manejo de bebidas con alcohol y sin alcohol
  • Manejo de cafetería
  • Trato con la gente comensales, personal y proveedores

Barista - Piccolo angolo - Tlalnepantla, Méx.

(2017-07 - 2020-03)

Trabajo en equipo para brindar un buen servicio

  • Manejo de insumos, recetas y extras
  • Manejo de mercancía, entradas y salidas
  • Limpieza del área laboral
  • Trato con proveedores
  • Manejo de stocks e inventarios y arrastres de los mismos
  • Trato con comensales

Encargado de restaurante - El itacate - Coacalco, Méx.

(2015-09 - 2017-07)

  • Supervisar listas de pedidos
  • Supervisar stocks
  • Supervisar limpieza de salón
  • Checar corte de caja
  • Supervisar comandas
  • Supervisar al personal

Encargado - La diabla - Coacalco, Méx.

(2010-03 - 2015-09)

  • Supervisar pedidos
  • Supervisar stocks
  • Atender barra
  • Elaborar bebidas
  • Coctelería
  • Tragos largos
  • Cerveza
  • Supervisar mercancía entradas y salidas
  • Pedidos
  • Inventarios
  • Arrastres de mercancía
  • Corte de caja

Ayudante de barra - La diabla - Coacalco, Méx.

(2010-03 - 2015-09)

Educación

Secundaria abierta - Bachillerato trunco o en curso - Sistema abierto (2000-02 - 2001-04) Ecatepec, Méx.

Habilidades

Encargado

Valoraciones

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