
Rubén Daniel Cadenas Gil
Ingeniero Industrial con amplia experiencia en mantenimiento y proyectos
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Sobre mí
Ingeniero Industrial titulado y técnico superior universitario en mantenimiento de equipos mecánicos, con amplia experiencia en mantenimiento preventivo y correctivo, seguridad de procesos, gestión de proyectos, planificación y control. Conocimiento en sistemas de refrigeración por amoniaco, compresores de aire, calderas, sistemas de bombeo, sistemas hidráulicos y neumáticos, conocimiento básico en PLC, electrónica y electricidad, experiencia en líneas de producción de alimentos. Venezolano, 42 años, con 5 años viviendo en México, cuenta con permiso para trabajar, y toda mi documentación de estadía legal y permanente en el país.
Experiencia
Ingeniero de Proyectos at Marrod Ingeniería (2026-02 – Present)
Liderar proyectos de mejora continua, seguridad, calidad y obsolescencia del área de ingeniería e innovación en la planta de Unilever Tultitlan, específicamente Mayonesas.
- Levantar la información necesaria para la conceptualización del proyecto
- Generar la documentación requerida, análisis financiero y cronogramas de ejecución
- Realizar diferentes reuniones de alineación y seguimiento con gerencia de planta, manufactura, calidad y seguridad
- Ejecución de actividades planificadas para el proyecto
- Supervisión y seguimiento
- Generar documentación de cierre, entrega de proyecto y capitalización
- Manejo de indicadores y gestión temprana de equipos
Supervisor de Mantenimiento at Sodexo México (2025-08 – 2026-02)
Encargado del mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos e infraestructura del edificio corporativo de Banamex.
- Seguimiento y generación de órdenes de trabajo para equipos de HVAC, Subestación, Planta de tratamiento, Elevadores, jardinería, pintura
- Mantenimiento integral del edificio
- Supervisión de trabajos
- Manejo de proveedores y personal técnico de turno
- Control de materiales de almacén de refacciones
- Control de mínimos y máximos
Coordinador de proyectos para mantenimiento at Unilever Planta Lerma (2022-03 – 2024-02)
Liderar el desarrollo de los proyectos CAPEX asignados al departamento, desde la conceptualización hasta su capitalización.
- Supervisión directa en la ejecución de diferentes proyectos en marcha
- Soporte al equipo de mantenimiento preventivo en la ejecución de actividades programadas
- Control diario en SAP del gasto comprometido para cada proyecto
- Desarrollo de documentación inicial y final referente a cada proyecto
- Creación de cronogramas de trabajo
- Presentación semanal sobre estatus general de avance del proyecto
Coordinador de Mantenimiento at Unilever Planta Guacara (2015-08 – 2022-03)
Liderar las actividades de mantenimiento correctivo y preventivo de las líneas de producción de helados, así como los servicios a planta utilities.
- Mantenimiento correctivo y preventivo de líneas de producción de helados
- Servicios a planta utilities, sistema de refrigeración por amoniaco, calderas, compresores de aire
- Planta de tratamiento de aguas residuales
- Ejecutar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo mediante órdenes de trabajo
- Manejo del presupuesto asignado
- Asignación de recursos para ejecución de actividades
- Supervisión directa en la ejecución de actividades
- Seguimiento directo a contratistas y personal a cargo
Educación
Ingeniero Industrial in Ingeniería Industrial – Universidad Valle del Momboy (2005 – 2010)
Técnico Superior Universitario in Mantenimiento de Equipos Mecánicos – Instituto Universitario de Tecnología del Estado Trujillo (2001 – 2005)




