Rubén Valenzuela Sánchez

Graduado en Ingeniería en Biotecnología con experiencia en desarrollo de procesos alimentarios, investigación de laboratorio, fermentación y proyectos orientados a la calidad. Apasionado por la innovación alimentaria, la manufactura y los sistemas de calidad. Busca oportunidades en I+D, aseguramiento de la calidad o ingeniería de procesos dentro de la industria alimentaria.

Líder de Generación - Tecnológico de Monterrey - Guadalajara, México

(2026-06)

• Representante oficial de aproximadamente 51 estudiantes de Ingeniería en Biotecnología.
• Actúo como enlace entre estudiantes, profesores y coordinación académica para comunicar necesidades y dar seguimiento a solicitudes.
• Coordino la difusión de información académica y actividades institucionales.
• Colaboro en la resolución de conflictos y en la mejora de la comunicación entre la generación y la dirección de carrera.

Laboratory Member - iGEM Competition - Guadalajara, Mexico

(2024-03 - 2024-11)

• Desarrollo de un biosensor para detectar contaminantes emergentes aplicando conocimientos y técnicas de biología sintética
• Diferentes técnicas de biología sintética utilizadas como PCR, extracción de ADN, ensamblaje Gibson, diseño de cebadores, sobreexpresión de proteínas en SDS-PAGE, análisis de proteínas in silico en los softwares Snapgene, Benchling y PyMol.
• Medalla de plata por los resultados y la presentación del proyecto durante el Jamboree

Licenciatura en Ingeniería - Biotecnología - Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey

Intercambio Tradicional - Biología Molecular Avanzada, Salud e Ingeniería - Hong Kong Polytechnic University (2025-08 - 2025-12)