Saúl Hernández Blanco

Como profesional de la carrera en Ingeniería Bioquímica Industrial me gustaría formar parte de una empresa en la cual pueda desarrollarme laboralmente.

Gracias a mi experiencia en la industria considero que puedo aportar valor y realizar mis actividades laborales con calidad, responsabilidad, compromiso y ética para así cumplir con las expectativas y estandares que requiera la empresa.

Me gusta pasar tiempo con mi familia, viajar, realizar ejercicio así como un buen cafe.

KERRY INGREDIENTS 2022-2023

OPERADOR DE CALIDAD Materia Prima (Control de calidad)

• Muestreo de materia prima, toma de muestras para microbiologia y analisis fisicoquÍmicos respecto a lo establecido en hojas tecnicas de MP.
• Analizar parametros fisicoquimicos (grasa, humedad, mallas, pH, acidez, sales, densidad etc..)
• Comparar la MP ; recepción VS control
• Ingresar resultados de analisis a SAP y hojas de trabajo
• Cargar certificados de calidad (COA) a sistema SAP
• Aplicación BPM, EPP.

ALCALDIA IZTAPALAPA 2017-2022

ADMINISTRATIVO TECNICO OPERACIONAL

• Distrubición de medicamento y equipo medico en unidad medica a centros comunitarios y sociales de la alcaldia Iztapalapa CDMX así como a jornadas de salud.
• Bases de datos para registro y control de pacientes
• Elaboración de oficios para tramites de administrativos

DIF CHIMALHUACAN EDO. DE MEXICO 2014-2016

LABORATORISTA CLÍNICO- ANALISTA

• Toma de muestras clínicas.
• Analisis químicos de muestras sanguineas
• Analisis microscopico de EGO, Copro.
• Operación de equipo de laboratorio, manejo y limpieza de material de laboratorio

Lic. Ingenieria Bioquimica Industrial (Ciencias Biologicas y de la Salud) 

Universidad Autonoma Metropolitana Unidad: Iztapalapa, CDMX.

Bachillerato Tecnologico. Laboratorista Químico

Centro de Estudios Tecnologico Industrial y de Servicios #57 CDMX

CURSOS

• HACCP, PCC
•  BPM
•  SEGURIDAD ALIMENTARIA
•  EPP
•  FSSC 22000