Uriel Sánchez

Ingeniero Industrial con experiencia en control de calidad, análisis de procesos productivos y mejora continua en entornos de manufactura. He participado en supervisión de líneas de producción, análisis de indicadores de desempeño y auditorías de calidad en empresas del sector alimentario y manufacturero. Cuento con formación en Lean Manufacturing y Six Sigma, aplicando herramientas de mejora continua para optimizar procesos, reducir desperdicios y mejorar la eficiencia operativa.

Destaco por mi pensamiento analítico, capacidad para resolver problemas y liderazgo en entornos de trabajo colaborativos. Busco desarrollarme profesionalmente en áreas de calidad, producción, mejora continua, ingeniería de procesos o supply chain, contribuyendo al crecimiento y competitividad de la organización mediante la optimización de procesos industriales.

Becario calidad - Envases Universales

(2024)

• Ejecución de actividades administrativas relacionadas con el control de procesos y la gestión de documentación interna.
• Elaboración de reportes técnicos y análisis de resultados de pruebas de producción, incluyen el análisis de CPK semanales, colaborando con la dirección en la mejora continua de procesos.
• Participación en proyectos de investigación y desarrollo en polímeros, evaluando el comportamiento y desempeño de diferentes materiales.
• Conocimientos técnicos en polietileno y polipropileno, aplicando criterios de selección según el uso final del producto.
• Operación de equipos industriales, incluyendo inyectoras y sopladoras.
• Organización, limpieza y mantenimiento básico de equipos para asegurar condiciones óptimas de operación en laboratorio y planta.
• Auditoría de calidad en el área de impresión del producto terminado, verificando el cumplimiento de especificaciones.
• Auditoria de calidad en el área de aerosoles, realizando supervisión de líneas de producción, mediciones y pruebas de control.
• Control de certificaciones de calidad del producto terminado, asegurando la trazabilidad mediante SAP y sistemas CEP.

Becario de empaque-calidad - Fábrica de pastas alimenticias La Aurora

(2024-05 - 2024-11)

• Apoyo en la supervisión de líneas de producción y control de procesos de empaque.
• Participación en auditorías de calidad para certificación FSSC 22000.
• Colaboración en auditorías realizadas por clientes como City Fresko y Tiendas 3B.
• Análisis de datos de producción, mermas y eficiencia operativa para identificar oportunidades de mejora.
• Apoyo en proyectos de optimización de procesos productivos y mejora continua.

Licenciatura - Ingeniería Industrial - Universidad Nacional Autónoma de México FES Cuautitlán (2021 - 2026)