COCINERA A
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Me dedico a la preparación de alimentos, siguiendo recetas y técnicas establecidas.
Mas de 10 años de experiencia tanto en linea fria como caliente, manejo de distintivo h y rotacion peps, manejo de bitacoras,requisiciones,inventario.
Produccion y bateo.
Licenciatura en gastronomia UTM. Trunca
Lincenciatura en derecho. Carta de pasante.
