Yashira Baeza

Me encuentro liderando como Gerente en el ámbito restaurantero; organizando, dirigiendo y supervisando las operaciones a realizar para lograr el objetivo de venta, la satisfacción del comensal y la calidad del servicio. Tengo amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso, la capacidad de trabajar en equipo, bajo presión y solución de conflictos. Me caracterizo por mi dinamismo, coordinación, toma de decisiones, adaptabilidad, liderazgo.

Gerente at Restaurante El Patio Del 30 (2023-06 – Present)

Liderando operaciones restauranteras, organizando, dirigiendo y supervisando para lograr objetivos de venta, satisfacción del cliente y calidad del servicio.

• Coordinación operativa para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad
• Control de inventarios
• Comunicación regular con los clientes y resolución de incidencias
• Control de los cumplimientos de normas y reglamentos internos
• Coordinación de las tareas del equipo de trabajo y seguimiento de su desempeño

Jefa Piso de Venta at Restaurante El Patio Del 30 (2022-07 – 2023-06)

Supervisión del piso de venta y atención al cliente en restaurante.

• Comunicación efectiva en equipo de piso de venta
• Servir alimentos y bebidas siguiendo protocolo del restaurante
• Venta sugestiva de platillos, bebidas y promociones para mejorar la experiencia
• Cumplir con las normativas de higiene y manipulación de platillos

Cajera Operadora de Piso de Venta at Chedraui Multiplaza (2019-09 – 2022-07)

Gestión de transacciones y operaciones de caja en punto de venta.

• Manejo de transacciones: cobrar los productos o servicios que los clientes compran
• Gestionar reclamaciones y devoluciones, manteniendo siempre una actitud profesional y orientada a la satisfacción del cliente
• Gestión de fondos: recibir y cuidar el dinero en efectivo y otros medios de pago, realizando el balance de caja al final del turno

Cajera Mixta at Bancoppel Insurgentes (2017-07 – 2018-06)

Operaciones de caja y atención al cliente en institución bancaria.

• Realizar arqueos diarios y garantizar la exactitud de los saldos, asegurando el cumplimiento de los procedimientos de seguridad
• Elaboración de informes de cierre de cajas diario y ventas realizadas
• Atención al cliente que solicite disposición de dinero de su cuenta
• Atención al cliente brindando asistencia amable y resolución de consultas

Certificado in Técnica en Recreación – Centro de Estudios de Bachillerato Técnico Eva Sámano de López Mateos (2015-06)