Zara Rabiela

Soy una bartender entusiasta y comprometida con un enfoque fresco y energético en la creación de cócteles y el servicio al cliente. Aunque mi experiencia en la industria es reciente, estoy motivada por aprender y crecer en este campo. Disfruto creando bebidas tanto clásicas como innovadoras y me esfuerzo por ofrecer una experiencia memorable para cada cliente.

Me destaco por mi capacidad de adaptarme rápidamente, mi atención al detalle y mi habilidad para mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Estoy siempre dispuesta a aprender de mis colegas y mejorar mis habilidades en mixología. Mi objetivo es contribuir al éxito del equipo y del establecimiento, asegurando que cada cliente se sienta bienvenido y satisfecho.

• Preparación de cócteles: Conocimiento básico de recetas y técnicas para elaborar cócteles clásicos y modernos.
• Atención al cliente: Habilidad para interactuar de manera amigable y profesional con los clientes, asegurando su satisfacción.
• Manejo de caja registradora: Experiencia en el uso de sistemas de punto de venta (POS) para procesar pagos.
• Control de inventario: Conocimiento en la gestión de inventario de bebidas y suministros, incluyendo el seguimiento de existencias.
• Normativas de higiene y seguridad: Comprensión de las prácticas de higiene y seguridad alimentaria en el área de la barra.
• Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar eficazmente con otros miembros del personal en un ambiente dinámico.
• Conocimiento de vinos y cervezas: Familiaridad con los tipos básicos de vinos y cervezas y su maridaje con alimentos.
• Organización de eventos: Participación en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones en el bar.
• Adaptabilidad: Habilidad para aprender rápidamente y adaptarse a nuevas técnicas y procedimientos en la barra.

UNIVERSIDAD LUCERNA - LICENCIADA EN DISEÑO GRAFICO DIGITAL