Zenen Alarcon

Project Manager / Gerente de Ingeniería

Gicsa /Servife Real State Management Marzo 2025 –Actualidad

Lider de equipos multidisciplinarios en ingeniería y mantenimiento en proyectos inmobiliarios.
Recepción técnica de edificios y amenidades, cumpliendo estándares de calidad, infraestructura y normativa.
Implementacion de protocolos y manuales operativos, reduciendo 20 % las incidencias recurrentes y mejorando los KPI de mantenimiento.
Coordinacion de servicios integrales (mantenimiento, seguridad, limpieza, IT, jardinería), incrementando la satisfacción de usuarios en 15 %.

Facility Manager SR.

Sodexo México (P&G Naucalpan) Abril 2024 – Febrero 2025

Gestion de mantenimiento preventivo y correctivo, servicios generales, HS&E y control de plagas.
Administracion de presupuesto operativo, cumpliendo SLA y KPI en 98 %.
Desarrollo de proyectos de mejora en planta, logrando ahorros energéticos del 12 %.
Coordinacion de auditorías técnicas y gestioné contratos con proveedores estratégicos.

Grupo AT&LA (Susi Roll / Izakaya Sushi) Agosto 2023 – Abril 2024

Supervision de mantenimiento preventivo y correctivo en 35 unidades operativas del sector restaurantero.
Reduccion de costos operativos en 9 % mediante control de presupuesto y gestión eficiente de proveedores.
Diseño e implementacion de un plan de ahorro energético que redujo el consumo de agua, luz y gas en 15 %.
Coordinacion de aperturas de nuevas unidades dentro del plan de expansión nacional.

Coordinador de Operaciones y Mantenimiento

Jones Lang Lasalle (JLL) Agosto 2022 – Julio 2023

Direccion de operaciones y mantenimiento en múltiples cuentas corporativas del sector inmobiliario.
Implementacion de la plataforma Corrigo para control de incidencias, reduciendo tiempos de respuesta en 22 %.
Optimizacion de la gestión de flotillas y equipos estáticos, garantizando cumplimiento de KPI de disponibilidad.

Gerente de Operaciones / Facilty Manager

Virtual Kitchens Services Mayo 2021 – Junio 2022

Implementacion de estrategias de sostenibilidad y rentabilidad, reduciendo costos operativos en 10 %.
Desarrollo de protocolos de mantenimiento, aumentando la eficiencia del equipo técnico en 25 %.
Ejecucion de proyectos de optimización de espacios, incrementando el aprovechamiento de activos en 18 %.

Grupo Namschul (La casa del Pastor) Agosto 2019 – Abril 2021

•Creacion del departamento de mantenimiento desde cero, estandarizando procedimientos y métricas de desempeño.

Gestion de 11 unidades con eficiencia operativa del 95 % y reducción de consumo energético del 16 %.
Coordinacion de contratistas y proveedores en proyectos de remodelación y mantenimiento mayor.

Sonora Grill Group Enero 2017 – Agosto 2019

Reestructuracion del departamento de mantenimiento, reduciendo costos en 20 %.
Supervision de mantenimiento preventivo y correctivo en 28 unidades y gestion de certificaciones UVIE y Distintivo H.
Coordinacion y apertura de nuevas unidades, garantizando cumplimiento de normas de seguridad e higiene

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