Sivakumar Iyyasamy

Highly hard-working and reliable KFC Team Member with proven dedication to speed and quality in a fast-paced environment. Excellent communication skills ensure smooth teamwork and a consistently positive experience for every customer. Committed to maintaining the highest standards of food safety and service.@

KFC teamlid - Qatar duty free - Doha, Qatar

(2025-03)

• Werkte effectief samen met teamleden om projectdeadlines te halen.
• Hield zich strikt aan het bedrijfsbeleid en bevorderde een conforme werkomgeving.
• Werkte nauw samen met het management aan promotiestrategieën, waardoor de zichtbaarheid van de winkel werd vergroot.
• Faciliteerde klantrelaties voor een grotere merkloyaliteit.

KFC teamlid - Hms host - Doha, Qatar

(2024-03 - 2025-01)

• Voedselbereiding & kwaliteit: Bereidde en kookte de kenmerkende menu-items van KFC volgens strikte merknormen, waarbij hoge kwaliteit, versheid en voedselveiligheid werden gewaarborgd.
• HACCP & naleving van voedselveiligheid: Handhaafde uitstekende hygiëne- en sanitatieniveaus in de keuken en serviceruimten, met strikte naleving van HACCP-principes en voedselveiligheidsvoorschriften.
• Klantenservice: Verwelkomde klanten, nam bestellingen nauwkeurig op, verwerkte betalingen aan de POS-balie en leverde vriendelijke, snelle en uitzonderlijke service.
• Nauwkeurigheid & snelheid van bestellingen: Werkte efficiënt in een snelle omgeving om bestellingen nauwkeurig samen te stellen, wachttijden te minimaliseren en klanttevredenheid te waarborgen.
• Voorraadbeheer: Monitorde en vulde ingrediënten en verpakkingsmaterialen aan waar nodig, voedselverspilling tot een minimum beperkt en een soepele keukenwerking gewaarborgd.
• Teamsamenwerking: Communiceerde en werkte effectief samen met keukenpersoneel en managers om een soepele workflow tijdens piekuren te handhaven.
• Netheid & onderhoud: Reinigde en ontsmet werkstations, apparatuur en eetruimten regelmatig om te voldoen aan gezondheids- en veiligheidsnormen.

Keukenhulp - Hms host - Doha, Qatar

(2022-09 - 2024-03)

• Handhaafde hoge normen voor netheid en sanitatie in de keuken, afwasruimten en voedselbereiding zones overeenkomstig de voedselveiligheidsvoorschriften.
• Bediende en onderhield commerciële afwasmachines, waarbij alle serviesgoed, glaswerk, zilverwerk en keukengerei grondig werden gereinigd en ontsmet.
• Assisteerde koks en keukenpersoneel bij basale voedselbereiding, waaronder het wassen, schillen en snijden van groenten wanneer nodig.
• Beheerde afvalverwijdering door regelmatig vuilnisbakken te legen, recyclebaar materiaal te sorteren en te zorgen dat de keukenomgeving vrij van gevaren bleef.
• Veegde, dweilede en schrobde keukenVloeren, wanden en opslagruimten om een vlekkeloze en hygiënische werkomgeving te garanderen.
• Organiseerde en vulde schoon serviesgoed, keukengerei en keukenapparatuur aan op hun aangewezen opslagplaatsen voor snelle toegang door het culinaire team.
• Behandelde chemicaliën en reinigingsmiddelen veilig, met strikte naleving van OSHA en COSHH richtlijnen.
• Monitorde en rapporteerde storingen, beschadigingen of tekorten aan apparatuur aan de keukenmanager of hoofdkok.

Afwasser - Mount lavinia hotel - Colombo, Srilanka

(2018-01 - 2021-12)

• Handhaafde de netheid en hygiëne van de keuken door borden, glaswerk, bestek, potten en pannen te wassen met commerciële afwasmachines en handwastechnieken.
• Sorteerde en stapelde schone borden op de juiste manier en bracht ze naar de juiste opslagruimten.
• Reinigde en ontsmet voedselbereidingsruimten, keukenapparatuur, werkstations en keukengerei volgens veiligheidsnormen.
• Beheerde afvalverwijdering door vuilnisbakken te legen, voeringen te vervangen en de netheid van het afvalgebied te handhaven.
• Assisteerde keukenpersoneel bij basale voedselbereidingstaken (bijv. groenten schillen) en het lossen van leveringen wanneer nodig.
• Volgde alle gezondheids- en veiligheidsvoorschriften (omgang met chemicaliën, sanitatie) om een veilige keukenomgeving te waarborgen.

Huishouding - Minah - Arar, Saudi arabia

(2015-03 - 2017-06)

• Kamervoorbereiding: Verschoonde beddengoed, maakte bedden op en vulde voorzieningen zoals handdoeken, zeep en toiletartikelen aan voor gasten.
• Gastendienst: Reageerde snel en beleefd op verzoeken van gasten voor extra benodigdheden of schoonmaakdiensten.
• Inspectie: Inspecteerde kamers na het schoonmaken om te controleren of aan alle normen werd voldaan vóór de check-in van gasten.

A-Levels - Landbouw - Sri rama krishna central college galaha (2005-01)