Wim Heun van

Ik ben een gedreven en enthousiaste commerciële Foodprofessional met een gezonde dosis humor en een brede interesse in coaching en managen. Met name op het gebied van Sales management en Field sales management. Mijn succes zit met name in de menselijkheid en de no-nonsens mentaliteit met een duidelijke en open communicatie.

National Account Manager Foodservice Benelux at Holland Foodz (2022-02 – 2025-09)

• Ontwikkeling van de afdeling Foodservice
• Foodservice klanten benaderen, Push/Pull
• Plan schrijven mbt uitbreiding van de buitendienst
• Ontwikkeling prijslijsten/catalogus
• Structuur brengen in de organisatie
• Het bedrijf mee laten groeien met de omzetgroei
• Ondersteuning commercieel manager m.b.t. de Foodservice markt
• Opzetten van afzet Zuivelproducten en zoetwaren in de Nederlandse en Belgische Foodservice markt
• Deals sluiten met Groothandels zoals Makro, Hanos, Horesca, Sligro, koffiebranders en directe eindgebruikers in Nederland en Belgie
• Private Label deals maken op zuivelproducten

Hoofd Verkoop Raamsdonkveer at Horesca Lieferink Group (2020-06 – 2022-01)

• Aansturen, managen en coachen van de Sales buitendienst
• Omzet verantwoordelijk voor de vestiging
• Functioneren van de verkoopbinnendienst
• Professionaliseren van het verkoopsegment
• Analyseren van maand en kwartaal cijfers
• Beoordelingen van eindejaar gespreken
• Teambuilding
• Analyse marktbehoeftes
• Contact onderhoud met grossiers
• Initiëren nieuwe business
• Omzet verantwoordelijk
• Opstellen van jaarplannen
• Netwerken binnen de foodservice
• Maken van contracten voor grote accounts

Sabbatical at Persoonlijk (2019-01 – 2020-05)

Klaar voor een nieuwe uitdaging

Vestigings Directeur Sligro Tiel at Sligro Food Group B.V. (2015-11 – 2018-12)

• Onderhoud, uitstraling, hygiëne en veiligheid van de vestiging
• Omzet verantwoordelijk
• Coachen, sturen, managen van de medewerkers (19)
• Jaarplan opstellen
• KPI's opstellen
• Invullen van vacatures
• Functionering en beoordelingsgesprekken
• Netwerken
• Contactonderhoud met accounts
• Het commercieel inspelen op seizoensinvloeden in de regio
• Eindverantwoordelijk voor lopende zaken en activiteiten van de totale vestiging in de breeds mogelijke zin

Field Sales Manager Foodservice Horeca B2B at Unilever Food Solutions (2010-09 – 2015-05)

• Coaching, managen en begeleiden van 13 senior rayon managers
• Opstellen salesplannen en KPI's
• Vermarkten van nieuwe innovaties
• P&L verantwoordelijk
• Organiseren van beurzen
• Geven van Sales trainingen
• Contact onderhoud met marktpartijen
• Het inzetten van seizoen campagnes
• Analyseren van maand en kwartaal cijfers
• Beoordelingen van eindejaar gespreken
• Teambuilding
• Analyse marktbehoeftes
• Contact onderhoud met grossiers
• Initiëren nieuwe business
• Omzet verantwoordelijk
• Opstellen van jaarplannen
• Netwerken binnen de foodservice
• Maken van contracten voor grote accounts

Key Account Manager Foodservice Instellingen Health & Care B2B at Unilever Food Solutions (2003-01 – 2010-08)

• Het behoud van de bestaande business bij Academische en lokale ziekenhuizen
• Het genereren van nieuwe business binnen de ziekenhuis branche
• P&L verantwoordelijk
• Het coachen van de senior rayon manager in de regio
• Het inzetten van innovaties
• Omzet verantwoordelijk
• Contact onderhoud met grossiers
• Netwerken binnen de gezondheidszorg

National Account Manager Foodservice/ Retail/ Petrol B2B at DiverseyLever, Unilever (2001-01 – 2002-12)

Account Manager Foodservice/ Retail/ Petrol B2B at DiverseyLever, Unilever (1995-01 – 2000-12)

Business Development Manager B2B at Diversey (1993-01 – 1995-12)

Rayon Manager Horeca B2B at Diversey (1992-01 – 1992-12)

Bedrijfsleider Horeca / Chef-Kok at Theater de Agnietenhof (1989-11 – 1992-12)

Souschef at Verzorgingstehuis Gasthuislinge (1989-06 – 1989-10)

Interim

Souschef at Motel v.d. Valk (1989-01 – 1989-06)

Nieuwe keuken opgezet i.v.m. nieuwe vestiging Tiel. Ook werkzaam bij Motel v.d. Valk, Nuland

Professionele verkoop A en B – de Nationale Handels Academie (1993-08 – 1994-08)

MDGO en MHNO – Civiele en Consumptief Technische Diensten (1985-09 – 1988-05)

– Ds Van 't Hof Mavo (1980-09 – 1985-07)