Luis Ruiz
Chef de partida internacional gastronomia
Talento
Panamá, Panamá0Miembro desde 1 de mayo de 2023
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Sobre mí
Me centro en principios anónimos para recrear y analizar métodos para destacar en lo actual.
Soy responsable con buena actitud y aprender y enseñar.
Experiencia
Restaurante segundo muelle : supervisor de área fría .2 años
Segundo muelle de Perú : capacitación 8 meses .
Hotel Donal Trump: cocinero 1 encargado de ejecutar recetas como sushi , ceviches, carnes. 2 años
Mercadito biológico :supervisor de cocina . 8 meses
Hotel santa María : cocinero 1 y supervisor de cocina .4 años
Educación
Isaac Panamá ( universidad velazquez ). Título de chef de partida internacional.
