
Anghela Marín
Mesera especializada en servicio en salón y atención personalizada
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Sobre mí
Soy estudiante del 8.º ciclo de la carrera profesional de Turismo y Hotelería de la Universidad Nacional de Cajamarca, con mucha experiencia en el área de alimentos y bebidas. Especializada en servicio en salón, atención personalizada y trabajo en entornos de alta demanda, aplicando estándares de calidad, hospitalidad y excelencia operativa. Me caracterizo por mi responsabilidad, disciplina, puntualidad y vocación de servicio.
Poseo capacidad para trabajar bajo presión, coordinar eficientemente con cocina, manejar tiempos de servicio y brindar una experiencia gastronómica que genere satisfacción y fidelización del cliente. Busco integrarme a una organización hotelera o restaurante de prestigio donde pueda aportar profesionalismo y continuar mi desarrollo en el sector turístico.
Experiencia
Mesera at Restaurant Cevichería "Florcita" (2018-03-10 – 2024-02-15)
- Atención directa en salón con alto flujo de clientes.
- Gestión completa de estación: toma de pedidos, seguimiento y cierre.
- Coordinación activa con cocina para optimizar tiempos de servicio.
- Fidelización de clientes frecuentes.
Recepcionista at Hotel "Mirador del Inca" (2024-03-10 – 2024-07-10)
- Apoyo en registro de huéspedes y atención básica al cliente.
- Gestión simple de reservas.
Mesera at "Detalles y Eventos" (2024-11-20 – 2025-06-07)
- Servicio protocolar en eventos sociales y corporativos.
- Montaje y desmontaje profesional de mesas.
- Trabajo en equipo bajo cronogramas establecidos.
Mesera at Restaurante y cafetería "SUMAQ- HOTEL KUNTUR WASI CASA Y CAMPO" (2025-09-01 – 2025-11-01)
- Servicio en restaurante y área de cafetería.
- Atención personalizada a huéspedes y clientes externos.
- Apoyo en organización de eventos internos.
Educación
Pregrado in Turismo y Hotelería – Universidad Nacional de Cajamarca (2018)
Educación Secundaria – I.E.P. Inmaculada Concepción, Cajamarca (2011 – 2015)
Educación Primaria – Aulas Abiertas "Vuelta a la Escuela" (2006 – 2011)

