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Anghela Marín

Anghela Marín

Mesera especializada en servicio en salón y atención personalizada

Talento
CajamarcaMiembro desde 24 de septiembre de 2026
Servicio en restaurante con estándares de calidadManejo de bandeja y montaje de mesasSecuencia formal de servicio en alimentos y bebidasCoordinación eficiente con cocina y control de tiemposAtención a clientes exigentes y manejo de quejasTrabajo bajo presión en horas punta y temporadas altasServicio en eventos sociales y corporativosTrabajo en equipo y apoyo en estaciones de alto flujo
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Servicio en restaurante con estándares de calidadManejo de bandeja y montaje de mesasSecuencia formal de servicio en alimentos y bebidasCoordinación eficiente con cocina y control de tiemposAtención a clientes exigentes y manejo de quejas

Sobre mí

Soy estudiante del 8.º ciclo de la carrera profesional de Turismo y Hotelería de la Universidad Nacional de Cajamarca, con mucha experiencia en el área de alimentos y bebidas. Especializada en servicio en salón, atención personalizada y trabajo en entornos de alta demanda, aplicando estándares de calidad, hospitalidad y excelencia operativa. Me caracterizo por mi responsabilidad, disciplina, puntualidad y vocación de servicio.

Poseo capacidad para trabajar bajo presión, coordinar eficientemente con cocina, manejar tiempos de servicio y brindar una experiencia gastronómica que genere satisfacción y fidelización del cliente. Busco integrarme a una organización hotelera o restaurante de prestigio donde pueda aportar profesionalismo y continuar mi desarrollo en el sector turístico.

Experiencia

Mesera at Restaurant Cevichería "Florcita" (2018-03-10 – 2024-02-15)

  • Atención directa en salón con alto flujo de clientes.
  • Gestión completa de estación: toma de pedidos, seguimiento y cierre.
  • Coordinación activa con cocina para optimizar tiempos de servicio.
  • Fidelización de clientes frecuentes.

Recepcionista at Hotel "Mirador del Inca" (2024-03-10 – 2024-07-10)

  • Apoyo en registro de huéspedes y atención básica al cliente.
  • Gestión simple de reservas.

Mesera at "Detalles y Eventos" (2024-11-20 – 2025-06-07)

  • Servicio protocolar en eventos sociales y corporativos.
  • Montaje y desmontaje profesional de mesas.
  • Trabajo en equipo bajo cronogramas establecidos.

Mesera at Restaurante y cafetería "SUMAQ- HOTEL KUNTUR WASI CASA Y CAMPO" (2025-09-01 – 2025-11-01)

  • Servicio en restaurante y área de cafetería.
  • Atención personalizada a huéspedes y clientes externos.
  • Apoyo en organización de eventos internos.

Educación

Pregrado in Turismo y Hotelería – Universidad Nacional de Cajamarca (2018)

Educación Secundaria – I.E.P. Inmaculada Concepción, Cajamarca (2011 – 2015)

Educación Primaria – Aulas Abiertas "Vuelta a la Escuela" (2006 – 2011)

Valoraciones