Augusto Alcarraz

Estudiante de 10mo ciclo de Ingeniería de Sistemas con un perfil híbrido enfocado en Transformación Digital y Business Intelligence. Cuento con experiencia real liderando operaciones y diseñando soluciones tecnológicas (Apps y Dashboards) que optimizan procesos y reducen costos. Busco mis prácticas pre-profesionales para aportar valor inmediato mediante el análisis de datos y la gestión ágil de proyectos en una organización competitiva.

Supervisor de Turno & Digitalización | Machula Burgers (Oct 2024 - Act)

Desarrollar una aplicación móvil nativa en Android Studio (Java) para digitalizar el inventario y eliminar errores de registro manual

Implementar dashboards en Power BI y Excel para el monitoreo de ventas y análisis de cierre de caja Liderar la gestión integral de dos sucursales coordinando áreas administrativas y operativas para garantizar la eficiencia

Gestionar el cuadre de caja diario, el control de inventario y la supervisión del personal a cargo Implementar estrategias para optimizar los procesos y mejorar la experiencia del cliente

Gerente de Turno / Entrenador Crew | McDonald's Ago 2021 - Jul 2023 

Liderar equipos en operaciones diarias supervisando el cumplimiento de estándares de calidad y eficiencia

Gestionar el inventario y la realización de pedidos semanales y elaborar reportes de ventas para seguimiento de objetivos

Desarrollar e implementar estrategias de venta locales para impulsar el crecimiento de las ventas y mejorar el servicio

Capacitar y desarrollar al nuevo personal asegurando su correcta integración y desempeño en las áreas operativas

Universidad Privada del Norte Ingeniería de Sistemas Computacionales - 10mo Ciclo 

Perteneciente al tercio superior.

Mar 2021 - Act