Chef cocina peruana e internacional
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
Chef con más de 15 años experiencia, cocina de vanguardia contecnicas modernas, ingeniería del menú, full costos, conocimiento en BPM y HACCP, elaboración de manual y fichas técnicas. Capacitación a todo la brigada de cocina
Cenfotur, inat, clases magistrales apega