Branco Zafra

Soy una persona muy productiva y empeñosa al trabajar . Y mantengo la calma en la presión , poniendo en practica mis habilidades blandas .

Mis conocimientos estan relacionados a brindar servicios de coctelería ejecutando coctéles de autor y referente ah la carta , demostrando mi capacidad en el desarrollo de mi jornada para que los comensales se lleven una buena experiencia de mi trabajo.

Me desarrollé en el Instituto Peruano de Barmen , donde aprendí sobre coctelería y creación de nuevos coctéles , tanto Nacionales como internacionales .

Y lo culminé de manera satisfactoria recibiendo mi certificado Profesional de Barman .