Cynthia Rivera

Me considero un profesional responsable, dinámica y creativa con facilidad de adaptación y capacidad de trabajar en equipo en condiciones de alta presión, con iniciativa de resolver problemas eficientemente y lograr los objetivos trazados.

Jefe de Planta at AGROFROZEN S.A.C (2026-02 – Present)

• Responsable del planeamiento y ejecución de la producción, incluye programa de abastecimiento de materia prima, insumos y embalajes.
• Responsable de la programación y ejecución de los programas de producción y la distribución de equipos. De acuerdo al programa de despacho de órdenes de compra. Control de costo unitario.
• Manejo de indicadores de gestión. (Rendimiento, Productividad y Modo).
• Optimizar los procesos para maximizar la producción y minimizar costos.
• Coordinación con el área de Logística para la compra de materiales e insumos para el proceso productivo.
• Asegurar que los productos finales cumplan con las especificaciones del cliente.

Asesor de Producción at P&M FRUITS (2025-08 – 2026-01)

• Optimizar procesos productivos; analizar tiempos, cuellos en botella.
• Proponer mejoras continuas en métodos y flujos de trabajo para producir mas con los mismos recursos.
• Control de calidad y estándares.
• Planificación y seguimiento de producción y área.
• Capacitación y soporte del equipo; tanto operarios como supervisores.
• Cumplimiento y seguridad mediante registros de producción y auditorias.

Jefe de Planta at FUSION FOOD S.A.C (2025-02 – 2025-07)

• Responsable del planeamiento y ejecución de la producción, incluye programa de abastecimiento de materia prima, insumos y embalajes.
• Responsable de la programación y ejecución de los programas de producción y la distribución de equipos. De acuerdo al programa de despacho de órdenes de compra. Control de costo unitario.
• Manejo de indicadores de gestión. (Rendimiento, Productividad y Modo).
• Optimizar los procesos para maximizar la producción y minimizar costos.
• Coordinación con el área de Logística para la compra de materiales e insumos para el proceso productivo.
• Asegurar que los productos finales cumplan con las especificaciones del cliente.

Jefe de Planeamiento de Procesos y Despacho at FUSION FOOD S.A.C (2024-04 – 2025-02)

• Coordinación y distribución en los diferentes puntos de maquila.
• Verificación de insumos para las órdenes pendientes.
• Evaluación de rendimientos de materia prima por cada punto de empresa maquiladora
• Supervisión de producción y calidad en línea.
• Programación y supervisión de embarques.

Jefe de Planta at INVEST NEGOCIOS ANDINOS S.A.C (2021-01 – 2024-04)

• Responsable del planeamiento y ejecución de la producción, incluye programa de abastecimiento de materia prima, insumos y embalajes.
• Responsable de la programación y ejecución de los programas de producción y la distribución de equipos. De acuerdo al programa de despacho de órdenes de compra.
• Control de costo unitario.
• Manejo de indicadores de gestión. (Rendimiento, Productividad y Modo).
• Elaboración de presupuestos e inversiones.
• Desarrollo de nuevos productos.

Supervisor de Proceso at YOSAN E.I.R.L. (2020-01 – 2020-12)

• Responsable de la programación y ejecución del programa de producción diario.
• Supervisar la línea de proceso.
• Responsable de los reportes de producción diarios.
• Manejar los rendimientos de cada producto elaborado.
• Responsable de coordinar el ingreso de MP
• Responsable del área logística.
• Responsable de los informes de calidad
• Responsable de la elaboración de Fichas Técnicas y Certificados de Calidad

Jefe de Almacén at BOTICAS SIMILARES (2018-08 – 2019-09)

• Responsable de abastecer a todas las sedes de los alrededores del distrito.
• Responsable de los reportes diarios de envíos.
• Responsable de coordinar con los laboratorios para el establecimiento de la sede central.

Supervisor de Calidad at BIO FRUTOS S.A.C (2015-01 – 2018-06)

• Realizar inspecciones del proceso productivo de acuerdo a frecuencias establecidas y verificar que los productos cumplan con las especificaciones establecidas por el cliente.
• Realizar monitoreo del producto en el proceso y al final, para garantizar la calidad de los mismos.
• Verificar el cumplimento del HACCP
• Realizar muestro de materia prima, materiales de empaque e insumos.

Supervisor de Producción at RECURSOS INTEGRADOS S.A.C. (2009-12 – 2012-11)

• Responsable de la recepción de materia prima.
• Supervisar de la línea de proceso.
• Manejo de rendimientos de producto
• Responsable de los reportes de producción.

Supervisor de Calidad at INTIAGRO S.A.C. (2007-09 – 2009-10)

• Realizar inspecciones del proceso productivo de acuerdo a frecuencias establecidas y verificar que los productos cumplan con las especificaciones establecidas por el cliente.
• Realizar monitoreo del producto en el proceso y al final, para garantizar la calidad de los mismos.
• Verificar el cumplimento del HACCP
• Realizar muestro de materia prima, materiales de empaque e insumos.

Jefe de Saneamiento at INTIAGRO S.A.C. (2006-07 – 2007-08)

• Supervisar que se cumplan las normas de calidad.
• Implementar las herramientas de control (HACCP, BPM Y POHS)
• Responsable de realizar el control de plagas.
• Responsable del análisis del agua.
• Realizar análisis microbiológicos en manipuladores y equipos de trabajo.

Supervisora de Control de Calidad at AGROCONSERVERA (2005-10 – 2006-03)

Practicante

• Responsable de la recepción de materia prima.
• Responsable del muestreo de materia prima.
• Responsable de los reportes de producción.
• Supervisar la línea de proceso.
• Análisis de producto terminado.

Ingeniera Química in Ingeniería Química – UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN (2000 – 2005)

Educación Secundaria – I.E NUESTRA SEÑORA DEL CARMEN (1995 – 1999)