Juan Maquera

Profesional con más de 4 años de experiencia en atención al cliente y servicio en restaurantes de alto movimiento en Lima.

Experiencia como mozo y corredor, con habilidades en toma de pedidos, coordinación con cocina y barra, trabajo bajo presión y atención personalizada al cliente. Destaco por mi responsabilidad, puntualidad, aprendizaje rápido, buena comunicación y capacidad para trabajar eficientemente en equipo.

Mesero at Siete Sopas Ricardo Palma (2025-05 – 2026-04)

• Atención al cliente en restaurante de alta demanda.
• Toma y seguimiento de pedidos con rapidez y precisión.
• Desarrollo de habilidades en ventas sugestivas y solución de problemas.
• Coordinación eficiente con cocina y compañeros para mantener un servicio ordenado.

Corredor / Mozo at El Mexicano (2022-01 – 2024-07)

• Atención directa a clientes y acompañamiento a mesas.
• Toma de pedidos y recomendación de platos y bebidas.
• Manejo de alto flujo de clientes manteniendo rapidez y buena atención.
• Apoyo en limpieza y organización del área de trabajo.

Corredor at Boon Beef (2021-07 – 2022-01)

• Montaje y desmontaje de mesas durante el servicio.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
• Coordinación con cocina para entrega eficiente de pedidos.

Secundaria completa – IE PNP Alcides Vigo Hurtado (2021)