Karla Basualdo Najera

Hola soy Karla

🔬 Ingeniera en Industrias Alimentarias | Consultora en Asuntos Regulatorios y Calidad Alimentaria | Maestría en Ingeniería Industrial

Apasionada por la inocuidad, la regulación y el desarrollo de productos alimentarios que cumplen con los más altos estándares de calidad. Cuento con experiencia en trámites ante DIGESA y otros organismos de fiscalización sanitaria, tales como:

✅ Registro sanitario

✅ Certificados de exportación y libre venta

✅ PGH, HACCP, BPM

✅ Autorización de aditivos

✅ Levantamiento de observaciones, sanciones o vigilancia sanitaria

Mi enfoque combina el conocimiento técnico con una visión estratégica para ayudar a las empresas del sector alimentario a cumplir con la normativa nacional e internacional, optimizar sus procesos y acceder a nuevos mercados.

Siempre abierta a colaborar, aprender y sumar valor desde la mejora continua y la regulación responsable.

📩 Conectemos para compartir experiencias o explorar posibles sinergias.