Luis zelada Medina

Profesional técnico en Control de Calidad con sólida experiencia en los sectores de manufactura plástica (empaques, soplado, inyección) y la industria alimentaria/agroindustrial. Experto en garantizar la inocuidad y conformidad técnica del producto mediante la rigurosa aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), metodologías HACCP y Procedimientos Higiénicos de Saneamiento (PHS). Destacada habilidad en el uso de instrumentación de precisión (calibradores vernier, medidores de torque, volumétricos).

Inspector de Calidad - Intradevco Industrial S.A

(2026-04 - 2026-08)

• Realización de pruebas y análisis a muestras de productos terminados y materias primas, evaluando parámetros clave como pH, viscosidad, densidad, porcentaje de materia activa y estabilidad de las fórmulas de detergentes y lavavajillas.
• Inspección continua en las líneas de envasado, soplado y empaque para garantizar el correcto sellado, peso neto, etiquetado y codificación del producto final.
• Supervisar y hacer cumplir las normativas de seguridad, higiene y orden en las plantas industriales, manteniendo calibrados los equipos de laboratorio (potenciómetros, balanzas, viscosímetros).

Técnico de Calidad - Corporación de Industrias Plásticas S.A

(2024-12 - 2025-11)

• Supervisar el control de empaques plásticos y embalajes, verificando hermeticidad, rotulado, fechas de emisión y cumplimiento de especificaciones técnicas mediante herramientas de medición avanzada.
• Manejar y calibrar equipos de medición digital (calibradores vernier, medidores de torque, brilló metros) asegurando la precisión de los reportes técnicos en un 100%.
• Identificación y segregación de defectos estéticos y estructurales en los envases (rebabas, burbujas, deformaciones, fallas de rosca).
• Operación y supervisión de líneas de producción de envases plásticos (frascos, botellas y tapas).

Técnico de Aseguramiento de la Calidad - Exportadora Romex S.A

(2024-02 - 2024-11)

• Monitoreo y control microbiológico, físico y químico de variables clave (temperatura de templado, viscosidad, humedad y granulometría) para asegurar la consistencia del producto final de exportación.
• Garantizar el cumplimiento estricto de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
• Registro y control de formatos de calidad en planta,
• Encargado de supervisar y validar el cumplimiento del 100% de los estándares de calidad en las líneas de producción de Chocolatería (Chocolate Real, coberturas)

Control de Calidad y Procesos en la Industria Alimentaria - Senati (2021-02 - 2023-12)