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Manuel Baltazar

Manuel Baltazar

MOZO

Talento
Santiago de SurcoMiembro desde 29 de septiembre de 2026
IniciativaProactividadOrganizaciónTrabajo en equipoComunicación efectivaConocimiento en el área de barConocimiento en el área de hornoConocimiento sobre parrillasPlatos criollosReposteríaEnsaladas internacionalesConocimiento en el área de cajaExcel
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IniciativaProactividadOrganizaciónTrabajo en equipoComunicación efectiva

Sobre mí

Trabajo en equipo, buen desempeño en cualquier área que se necesite apoyo. Fomentar la actitud positiva en el área laboral. Objetivos principales: Ser administrador de empresas, emprender en la industria textil y sacar adelante a mi familia.

Experiencia

MOZO - NORKYS

(2022-01 - 2022-08)

DELIVERY - NORKYS

(2022-08 - 2023-03)

COCINERO - NORKYS

(2023-03 - 2024-02)

AYUDANTE DE COCINA - RODIZIO

(2023-05 - 2025-02)

Me ofrecieron el puesto de encargado del cheff. Se encarga de supervisar el correcto procedimiento de la elaboración de platos para el buffet, presentación del plato, supervisión de la limpieza en el área de cocina. Cuadres en cocina, ejemplo: conteo de productos para la cocina y la cantidad de producción que se preparo durante el día en el buffet. El cual tuve ese cargo por 4 meses de prueba.

  • Conocimiento sobre platos criollos, repostería y ensaladas internacionales

BARMAN - NORKYS

(2025-05 - 2026-02)

Conocimiento en el área de bar en norkys estuve de apoyo durante 2 meses.

Educación

Secundaria completa - I.E San Luis

Administración de empresas - SISE

Habilidades

MOZO

Valoraciones

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