Mauricio Almonte

Joven egresado de la carrera técnica de Agronomía, con disponibilidad inmediata. Cuento con experiencia en supervisión de cultivos y manejo de equipos en plantaciones, logrando la optimización de procesos y la mejora en la calidad de la producción. Persona organizada, adaptable y orientada a objetivos, con un enfoque en la eficiencia y resultados concretos. Comprometido con el aprendizaje continuo y motivado por contribuir activamente al crecimiento de una empresa con proyección de futuro.

Supervisor de Campo en el Manejo de Olivos (Variedades Sevillana, Ascolana y Empeltre)

Feb 2024 – May. 2024

Fundo “Buenaventura” – La Ensenada, Valle de Tambo

• Supervisión de Cosecha: Coordinar y supervisar las actividades del personal durante la temporada de cosecha de olivos, asegurando la recolección eficiente y adecuada de las variedades Sevillana, Ascolana y Empeltre.
• Gestión de Labores de Campo: Planificar y supervisar las labores de campo, incluyendo la poda, riego y mantenimiento general del olivar, garantizando el óptimo desarrollo de los árboles y la calidad de la fruta.
• Control de Plagas y Enfermedades: Implementar y monitorear programas de fumigación, asegurando la aplicación correcta y oportuna de productos fitosanitarios para el control de plagas y enfermedades.
• Manejo de Personal: Coordinar y dirigir al personal de cosecha y campo, asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas y manteniendo un ambiente de trabajo eficiente y seguro.

Esta experiencia me permitió adquirir habilidades en la gestión integral de cultivos de olivo, desde la supervisión de las labores de campo hasta el control de calidad en el procesamiento del aceite, garantizando productos de alta calidad para el mercado.

Practicante pre-profesional en Control de Calidad para la exportación de uva de mesa (RedGlobe) May 2023 – Sep 2023 Grupo Medina F&M E.I.R.L “Fundo Amanecer” – El Pedregal, Majes 

• Realizar y reportar los resultados de evaluaciones fitosanitarias e identificar en forma focalizada la presencia de plagas según programación calendarizada, en cada etapa fenológica del cultivo. 
• Establecer la necesidad hídrica del cultivo, monitorear la eficiencia de riego y programar el plan de fertirriego según la etapa fenológica del cultivo.
• Supervisar y verificar el cumplimiento de las labores realizadas por los operarios en poda, desbrote, penduleo, reducción de racimos, raleo manual de racimos, desuvillado, iluminación de caminos y cosecha. 
• Verificar y contar el número de cargadores por planta, diámetro de cargadores, racimos por planta y racimos raleados, transfiriendo dicha información a hoja de tareo.

• Formular y ejecutar métodos efectivos para el manejo de plagas y enfermedades en los cultivos de palto en producción, plantones de palto, ajo, rosa y níspero.

• Ejecutar los programas de riego y fertilización con precisión. 
• Programar y ejecutar el mantenimiento preventivo de los equipos de riego.
• Optimizar el recurso hídrico buscando las mejores herramientas transformando esa la información en beneficios.

Practicas pre-profesionales de Agronomía en la sede ecológica del Instituto Agrario del Sur, en el cual realicé un manejo de la producción de plantones de palto en vivero, manejo del cultivo de arveja y manejo del cultivo de tomate indeterminado en vivero.

Egresado, Agronomia, 2020 - 2022 Instituto Agrario del Sur - Arequipa 

• Estudios de técnico en Agronomía finalizados, en proceso de titulación.

• Ingles Basico, 2016 

• Maquinaria Pesada, Operador, 2015, Curso de operador de maquinaria pesada. 

• Colegio Secundaria, 2009 - 2013, Estudios de Secundaria finalizados.