
Nathaly Garibay
Bachiller en Nutrición
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Sobre mí
Bachiller en Nutrición con experiencia en nutrición clínica, deportiva, consulta nutricional y supervisión de servicios de alimentación. Cuento con conocimientos en evaluación del estado nutricional, elaboración de planes de alimentación personalizados, educación nutricional, control de calidad e inocuidad alimentaria.
Experiencia
Nutricionista Comercial at Global Nutrition Arequipa (2026)
- Asesoría nutricional personalizada y orientación en suplementación deportiva.
- Recomendación de productos según los objetivos y necesidades del cliente.
- Atención al cliente y seguimiento postventa.
- Promoción y comercialización de suplementos nutricionales.
Nutricionista – Control de Calidad at Restaurante Don Alfredo (2025)
- Supervisión de la calidad e inocuidad de los alimentos.
- Verificación del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manipulación (BPM).
- Monitoreo de procesos de producción y conservación de alimentos.
- Elaboración de registros y control sanitario.
Nutricionista Clínica at Clínica Paz Holandesa (2025)
- Evaluación del estado nutricional de pacientes.
- Elaboración de planes de alimentación según tipo de dieta clínica.
- Educación y consulta nutricional.
- Seguimiento de la evolución nutricional de los pacientes.
Nutricionista deportiva at Gimnasio Megafit Cayma (2025)
- Realización de evaluaciones antropométricas y valoración nutricional.
- Asesoría nutricional orientada a objetivos deportivos y de salud.
- Desarrollo de charlas educativas sobre alimentación y nutrición.
- Orientación en hábitos alimentarios para mejorar el rendimiento y la composición corporal.
Prácticas Preprofesionales at Hospital III Goyeneche (2024)
- Evaluación del estado nutricional de pacientes hospitalizados y ambulatorios.
- Elaboración de dietas terapéuticas según indicación médica.
- Control de calidad e inocuidad de los alimentos durante la producción.
- Dosificación de ingredientes para las preparaciones planificadas de acuerdo con las dietas establecidas.
- Educación alimentaria y seguimiento nutricional de pacientes.
Prácticas Preprofesionales at Centro de Salud 15 de Agosto (2024)
- Evaluación del estado nutricional en las diferentes etapas de vida.
- Consulta nutricional y promoción de hábitos saludables.
- Participación en campañas de prevención y promoción de la salud.
- Apoyo en programas de atención nutricional del establecimiento.
Educación
Bachiller in Nutrición Humana y dietética - Escuela de Ciencias de la Nutrición – Universidad Nacional de San Agustín (2020 – 2024)
Secundaria completa – Colegio Grupo Mega Camaná (2015 – 2019)