Producción y Calidad
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Estudiante de Ing. de Alimentos
Estudiante de Ingeniería de Alimentos con experiencia en producción, control de calidad, BPM e inocuidad alimentaria en empresas del sector alimentario. He desempeñado funciones como Asistente de Supervisor de Producción, Líder de Envasado y Operaria de Producción, participando en el control de procesos, supervisión de personal, verificación de parámetros de calidad, muestreo, registros y cumplimiento de BPM–HACCP.
Cuento con una especialización avanzada en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad y formación certificada en BPM, legislación sanitaria, auditorías ISO 9001:2015, auditoría interna de sistemas integrados y etiquetado de alimentos. Me caracterizo por ser responsable, organizada, proactiva y con habilidades para el trabajo en equipo, orientada a asegurar la calidad, eficiencia y seguridad en los procesos productivos.
