Thais Villar

Profesional Químico de la UNMSM con experiencia en Control y Aseguramiento de la Calidad, en empresas transnacionales del sector manufactura, consumo masivo, alimentos y empaques plásticos.Con cursos de BPM, HACCP, BRC y sistemas integrados de gestión (ISO 9001, 14001, 31000, 45001, 22002-1. Aptitudes para el trabajo en equipo, resolución de problemas, gestión de tiempo y gestión de calidad.

• Supervisión de calidad en área de pesquero y productos hidrobiológicos.
• Revisión de BPM y POES de personal, área internas y externas.
• Inspección de calidad de los productos en proceso y terminados.
• Inspección de calidad de los contenedores cárnicos, hidrobiológicos y de verduras (perecibles).
• Verificación de temperaturas de cámaras frigoríficas y congelamiento.
• Emisión de certificados de calidad.
• Levantamiento de incidencias y quejas de tiendas.
• Capacitación al personal en temas de inocuidad y seguridad alimentaria.

QUÍMICA UNIVERSITARIA