Agiwhite

Identyfikacja obszarów wymagających usprawnień jakościowych i technologicznych i wdrażanie rozwiązań Przygotowywanie i aktualizacja procedur, instrukcji, dokumentacji HACCP itp. Kontrola jakości na każdym etapie produkcyjnym, nadzór nad sprzętem kontrolno-pomiarowym

Specjalista ds. Jakości at Karpiński Prawdziwe Lody Sp. z o.o. (2026-02 – Present)

• Identyfikacja obszarów wymagających usprawnień jakościowych i technologicznych i wdrażanie rozwiązań
• Przygotowywanie i aktualizacja procedur, instrukcji, dokumentacji HACCP itp.
• Kontrola jakości na każdym etapie produkcyjnym
• Tworzenie planów monitoringu jakości i bezpieczeństwa żywności (w tym wykonywanie badań mikrobiologicznych i interpretacja wyników)
• Udział w audytach i przygotowaniu do certyfikacji
• Obsługa reklamacji jakościowych
• Prowadzenie szkoleń z zakresu jakości i bezpieczeństwa żywności
• Weryfikacja i korekta oznakowania produktów pod kątem zgodności z wymaganiami prawa żywnościowego
• Przeprowadzanie testów identyfikowalności

Specjalista ds. Kontroli Jakości at What's Cooking Polska Sp. z o.o. (2025-04 – 2026-01)

• Nadzór nad dokumentacją
• Przeprowadzanie szkoleń, audytów wewnętrznych, inspekcji higienicznych i technicznych
• Kontrola jakości surowców, komponentów, wyrobów we wszystkich fazach produkcyjnych oraz ocena wyrobu gotowego
• Nadzór nad procesami produkcyjnymi
• Monitoring środowiska produkcyjnego
• Nadzór nad sprzętem kontrolno-pomiarowym
• Testy identyfikowalności
• Identyfikacja i analiza niezgodności
• Walidacje maszyn oraz procesów
• Kontakt z firmami zewnętrznymi
• Współpraca z działem produkcji i technologii w celu usprawnienia procesu technologicznego

Specjalista ds. jakości at Zakłady Przemysłu Cukierniczego "Otmuchów" SA (2024-10 – 2025-04)

• Zarządzanie reklamacjami
• Nadzór nad dokumentacją
• Kontakt z klientem biznesowym
• Przeprowadzanie walidacji, audytów
• Zwalnianie wyrobu gotowego
• Wystawianie certyfikatów

Audytor Jakości Montażu at Polaris Poland Sp. z o.o. (2023-01 – 2024-09)

• Przeprowadzanie audytów jakościowych
• Kontrola, alertowanie i analiza niezgodności
• Pomiary techniczne
• Szkolenia jakościowe
• Kontrola zgodności procesu z instrukcjami jakościowymi

Specjalista ds. jakości at Pasta Food Company Sp. z o.o. (2021-03 – 2022-12)

• Udział w audytach
• Nadzór nad dokumentacją
• Przeprowadzanie szkoleń
• Zarządzanie reklamacjami
• Kontakt z firmami zewnętrznymi
• Kontrola jakości wyrobów we wszystkich fazach produkcyjnych oraz ocena wyrobu gotowego
• Nadzór nad sprzętem kontrolno-pomiarowym
• Wystawianie świadectw i certyfikatów
• Przeprowadzanie walidacji
• Monitorowanie środowiska produkcyjnego – w tym pobór wymazów, posiewy i odczyty mikrobiologiczne
• Tworzenie etykiet z kodami GS1
• Tworzenie harmonogramów

Mikrobiolog at NUTRICIA Zakłady Produkcyjne Sp. z o.o. (2021-02 – 2021-02)

• Planowanie oraz przeprowadzanie badań mikrobiologicznych
• Prowadzenie dokumentacji
• Współpraca z działem produkcji

Staż w Dziale Zapewnienia i Kontroli Jakości at NUTRICIA Zakłady Produkcyjne Sp. z o.o. (2020-02 – 2021-01)

• Tworzenie dokumentacji jakościowej, instrukcji
• Przeprowadzanie szkoleń
• Weryfikacja dokumentacji produkcyjnej
• Udział w audytach
• Wsparcie związane z uruchomieniem nowego wydziału produkcyjnego

Staż w dziale technologii produkcji at NUTRICIA Zakłady Produkcyjne Sp. z o.o. (2019-08 – 2020-02)

• Przeprowadzanie walidacji
• Tworzenie i weryfikacja dokumentacji technologicznej

Studia podyplomowe in Menedżer Jakości – Akademia WSB w Dąbrowie Górniczej (2023-10 – 2024-06)

Studia magisterskie II stopnia in Biotechnologia żywności i leków – Uniwersytet Opolski (2018-03 – 2019-06)

Studia inżynierskie I stopnia in Biotechnologia – Uniwersytet Opolski (2014-10 – 2018-02)

Liceum – Liceum Ogólnokształcące w Otmuchowie (2011-09 – 2014-06)