Ely Hernandez

Profesional en operaciones de retail con más de una década de experiencia en el mercado estadounidense (Ohio) y local. Especializada en la gestión de departamentos de perecederos (Produce, Meat, Dairy), control de inventarios y servicio al cliente de alto volumen. Historial probado en la ejecución de planogramas, cambios de precios y estrategias de rotación de productos para maximizar la frescura y reducir la merma.

Enfocada en el cumplimiento de estándares operativos y seguridad alimentaria en cadenas multinacionales.

Asociada de Operaciones (Produce / Meat / Dairy) at WALMART SUPERCENTER (2019-01 – 2026-12)

• Gestionó el control de inventario y la rotación estratégica de productos (FIFO) en departamentos críticos, asegurando la calidad de la mercancía.
• Ejecutó la modularización de góndolas y la actualización de precios con precisión, garantizando la integridad de las etiquetas y la correcta exhibición según los estándares corporativos.
• Optimizó los procesos de reposición (Stocker) y manejo de mercancía dañada (Damages), cumpliendo con los protocolos de disposición y seguridad.
• Brindó soporte operativo transversal, manteniendo la eficiencia del servicio durante periodos de alta demanda.
• Logro: Reconocida como Asociada del Mes en 2026 por su desempeño sobresaliente y compromiso departamental.

Asociada de Departamento (Produce) at SAM'S CLUB (2014-01 – 2019-12)

• Mantuvo la operatividad del departamento de Produce mediante la organización eficiente de inventario y la supervisión visual de calidad.
• Colaboró en múltiples áreas del club, apoyando funciones de piso para asegurar el flujo operativo.
• Elevó la experiencia del socio mediante asistencia rápida y resolución efectiva de consultas en el piso de ventas.
• Logro: Galardonada como Asociada del Mes en 2015 por excelencia en servicio.

Administradora del Hogar y Cuidado de Menores at SERVICIOS PRIVADOS (1995-01 – 2013-12)

• Administró operaciones domésticas integrales y cuidado de menores, gestionando la logística del hogar y la supervisión educativa.
• Garantizó un entorno seguro y estructurado, desarrollando altas competencias en responsabilidad, organización y atención al detalle.

Diploma de Escuela Superior – Colegio Educativo Lázaro (2013-12)

Certificación en Diseño Floral in Diseño Floral – Tropical Flower (1990-12)