Jorge Cantatore
Chef internacional
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Sobre mí
Naci en Argentina, soy graduad en la UBA Universidad de Buenos Aires Como lisenciado en negocios y titular en artes culunarias con el cual hide mi pràctica en el hotel Palace Alvear de Capital Federal para luego emigrar a Europa donde hice mi Carrera de chef desempeniandome Como Chef Ejecutivo en Budapest (Hungria) Malaga (España) Moscù (Rusia) Sous chef en Polo club de Boca Raton (USA) Chef ejecutivo en Valle de Bravo y Querètaro (Mexico) hasta llegar a Puerto Rico donde me desempeñe Como chef ejecutivo en El Viejo Almacèn y chef ejecutivo en Pasiòn por el fogòn.
Experiencia
Chef ejecutivo Mezcal Mexico restaurante ---Hungria
Chef ejecutivo Grand Cafe Budapest -Hungria
Chef Ejecutivo Paletta Bistro-Hungria
Chef Ejecutivo LA Pampa Steack house -Hungria
Chef ejecutivo Pampa grill -España
Sous chef ejecutivo Polo club of Boa Raton-USA
Chef ejecutivo Pimienta y GIN -Mexico
Chef ejecutivo y coorporativo Caminito -Mexico
Chef ejecutivo El Viejo Almacèn -Puerto Rico
Chef Ejecutivo Pasiòn por el Fogòn - Puerto Rico
Educación
Lisenciatura en negocios Universidad de Buenos Aires
Artes culinarias en escuela Gato Dumas
