Cozinheiro

Sobre o trabalho Cozinheiro

FUNÇÕES: O(a) profissional será responsável por: Supervisionar e apoiar a equipa de cozinha

• Assegurar a confecção e preparação de alimentos de acordo com os padrões definidos
• Planear e executar fichas técnicas
• Garantir a qualidade e consistência da produção
• Cumprir e fazer cumprir as normas de higiene e segurança alimentar
• Coordenar serviços e eventos até 500 pessoas
• Realizar montagens e empratamentos
• Efetuar a gestão e controlo de stocks. Forte motivação e gosto pela área da restauração
• Espírito de equipa e capacidade de organização
• Conhecimentos de Inglês (nível B2/C1). Outras regalias em vigor na empresa. Se reúne os requisitos e procura um novo desafio profissional, candidate-se!

REQUISITOS: Formação na área de Restauração, Hotelaria ou similar

• OFERTA: Contrato de trabalho;