Abilio Gomes

Sou cozinheiro dinamico prestavel exigente boa coordenação bom trabalho de equipa .

Inauguração e gestão do restaurante, com foco em pratos gourmet franceses e portugueses

Organização do funcionamento diário do restaurante e gestão da equipa de trabalho, gestão de fornecedores e controlo de stock, controlo de custos,

pagamentos e orçamentos

Adaptação ao público local e oferta e confeção de pratos do dia, comida caseira,

cachupa, bifanas, pregos e outros pratos populares

Prestação de serviços de cafetaria e animação (ex.: karaoke)

Inauguração e gestão do restaurante, com foco em pratos gourmet franceses e portugueses

Organização do funcionamento diário do restaurante e gestão da equipa de trabalho, gestão de fornecedores e controlo de stock, controlo de custos,

pagamentos e orçamentos

Adaptação ao público local e oferta e confeção de pratos do dia, comida caseira,

cachupa, bifanas, pregos e outros pratos populares

Prestação de serviços de cafetaria e animação (ex.: karaoke)