Ana Horta
Pasteleira 2ª
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Sobre
A parte agroalimentar ficou para trás mas a dedicação e profissionalismo são o que me faz ir a luta noutras áreas. Após 6 anos dedicados à profissão de responsável de produção em duas das grandes empresas de fabrico de queijo de cabra e ovelha decidi agarrar a oportunidade de abraçar a paixão da cozinha e da pastelaria que a muito me cativava e assim consegui dar este passo rumo a um novo futuro. Tenho como principais características a pontualidade, organização, responsabilidade, comunicação e facilidade em trabalhar em equipa.
Acredito que tudo é possivel se a vontade e dedicação assim o quiserem, desta forma estou aberta a novas experiências e sair da minha aréa de conforto.
Experiência
Hôma - Tavira
(2022-10)
Pizzaria "O Arco" - Altura
(2022-06 - 2022-09)
Restaurante Agostinhos - Monte Gordo
(2022-05 - 2022-06)
Pastelaria Padisofal - Serpa
(2022-04 - 2022-04)
Pasteleira 2ª - Nau Lago Montargil & Villas
(2022-03 - 2022-03)
Estagiária - Hotel Algarve Casino - Portimão
(2021-07 - 2021-09)
Queijaria Eira da Vila
(2020-01 - 2020-08)
Queijaria D'aldeia
(2015-01 - 2019-12)
Estagiária - Queijaria Guilherme - Vila Nova de São Bento
(2005-03 - 2005-08)
Formação
Especialização - Gestão e Produção de Cozinha - Escola de Hotelaria e Turismo de Vila Real de Santo António (2020 - 2022)
Especialização - Tecnico Produção Agrária - Escola Profissional De Desenvolvimento Rural de Serpa (2004 - 2007)
