Andreia Gomes

Sou uma profissional com mais de 15 anos de experiência na área laboratorial, com um foco particular no desenvolvimento de novos produtos e processos de investigação em biotecnologia. No meu percurso na Sumol+Compal, fui responsável pela formulação de novos produtos, tratamento de dados de análise sensorial e implementação de melhorias operacionais no laboratório, sempre em busca de inovações que pudessem otimizar os processos.

Atualmente, estou a expandir os meus conhecimentos para a área de gestão, frequentando o curso de Gestão de Processos e Operações Empresariais. Sou uma pessoa altamente curiosa e dedicada ao desenvolvimento contínuo, com capacidade de adaptação a novos desafios e setores.

Possuo boas competências em ferramentas tecnológicas, como o Microsoft Office e plataformas de gestão como Monday. O meu perfil combina experiência técnica com uma vontade de aprender e crescer em novas áreas, como a gestão empresarial, estando aberta a oportunidades que me permitam aplicar e desenvolver as minhas competências tanto técnicas como de gestão.

Tenho mais de 15 anos de experiência como Técnica Assistente de Laboratório, com destaque para o trabalho na Sumol+Compal, desde 2006. Durante este período, trabalhei no Laboratório de Desenvolvimento de Novos Produtos, onde formulava novos produtos, preparava amostras para testes de mercado e otimizava os processos laboratoriais. Além disso, participo em projetos de investigação, como o desenvolvimento de tecnologias de fermentação alcoólica para redução de açúcar em sumos.

Adicionalmente, experienciei funções de part-time, como Controladora de Folhetos no Lidl (2023) e Auxiliar de Loja na Telepizza (2022). Estas posições permitiram-me desenvolver competências em atendimento ao cliente, operações de loja e gestão de pequenas tarefas administrativas.

Atualmente, estou a frequentar a licenciatura em Gestão de Processos e Operações Empresariais no ISLA - Santarém (2023 - Atual). Além disso, concluí uma Formação Avançada em Microbiologia Alimentar na Traininghouse (2022), complementando o meu perfil técnico. Também possuo uma formação em Inglês (nível B1) pela SLI - Independent Language School (2019.