
Barbara Arruda
Consultora Na Area Alimentar a Mais de 8 Anos
Talento
Leça da PalmeiraMembro desde 24 de abril de 2026
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Sobre
Formada em Gastronomia desde 2018, com experiência consolidada na área alimentar, atuando em consultorias, formação de equipas, gestão de catering e restaurantes. Forte compromisso com a qualidade e segurança alimentar, assegurando o cumprimento rigoroso das normas HACCP e das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. Profissional focada na excelência operacional, melhoria contínua e satisfação do cliente.
Experiência
9 Anos em gestão de cozinha, realizando consultorias.
Formação
formada em gastronomia no Brasil em 2018
