Beatriz Canário

Licenciada em Biotecnologia e mestranda em fase final de dissertação, com formação curricular específica em Biotecnologia Alimentar, Desafios em Ciência Alimentar e Tecnologia e Inovação Alimentar, complementada por experiência prática consolidada em ensaios analíticos, preparação e processamento de amostras, e interpretação rigorosa de resultados experimentais em contexto de investigação. Forte capacidade de trabalho em equipa, autonomia na gestão de tarefas e atividades laboratoriais, e adaptabilidade a ambientes dinâmicos e multidisciplinares. Combina esta base com competências analíticas e computacionais — incluindo modelação preditiva, tratamento de grandes volumes de dados e uso responsável de ferramentas de inteligência artificial aplicadas à investigação — que considera transferíveis para a conceção de metodologias de avaliação sensorial e estudo do comportamento do consumidor face a soluções alimentares inovadoras e sustentáveis.

Disponibilidade imediata e motivação para integrar projetos de I&D em ambiente empresarial.

Investigadora — RISE & HEALTH - Universidade da Beira Interior

(2020-01 - 2026-12)

• Conceção e execução de protocolos experimentais, com definição de critérios de avaliação e interpretação crítica de resultados — competência diretamente transferível para a definição de requisitos de ensaios sensoriais.
• Ensaios básicos de bioatividade e compatibilidade utilizando sistemas celulares, com recolha, organização e interpretação sistemática de dados experimentais.
• Aplicação rigorosa de boas práticas laboratoriais (BPL), procedimentos normalizados (SOPs) e normas de segurança, assegurando rastreabilidade e qualidade dos dados produzidos.
• Trabalho continuado em equipa de investigação multidisciplinar, articulando atividades laboratoriais com objetivos de projeto mais amplos.

Investigadora — BIOSIM - Faculdade de Medicina, Universidade do Porto

(2025-01 - 2025-12)

• Análise computacional de interações biomoleculares e dinâmica conformacional, com integração de resultados computacionais e experimentais — experiência direta em análise de dados e modelação aplicada a problemas complexos.
• Apoio computacional à investigação biológica, reforçando competências em interpretação quantitativa de dados e comunicação de resultados entre equipas técnicas distintas.

Mestrado - Biotecnologia - Universidade da Beira Interior (2023-01 - 2026-12)

Licenciatura - Biotecnologia - Universidade da Beira Interior (2020-01 - 2023-12)