Beatriz Silva
Mestre em Tecnologia Alimentar
Talento
Faro, FaroMembro desde 1 de março de 2023
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Sobre
Sou uma pessoa determinada e resiliente, calma, focada, metódica, responsável, honesta, com boa capacidade de comunicação, fácil adaptação a novas situações e desafios.
Tenho experiência em laboratórios de microbiologia e química, e também no desenvolvimento e pesquisa de produtos alimentares inovadores.
Experiência
Investigadora na Universidade do Algarve (Fev. 2022 a Mar. 2023)
- Transferência de conhecimento sobre técnicas de laboratorio a alunos de mestrado.
- Preparação de reagentes, meios e soluções, seguindo as normas establecidas pelo laboratorio (fórmulas e procedimentos), para posterior utilização em testes e análises.
- Organização e recolha de informações para fins de investigações.
- Participação em projetos de equipa, demonstrando aptência para trabalhar coletiva e eficientemente.
- Desenvolvimento e produção de alguns produtos, inovadores, alimentares associados à Dieta Mediterrânica no sul de Portugal.
Formação
Licenciatura em Biotecnologia (Set. 2016 a Jun. 2019)
Mestrado em Tecnologia de Alimentos (Set. 2019 a Mar. 2023)


