Chefe de cozinha
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Eu sou o Flávio Soares, chefe de cozinha com 14 anos de experiência na área da restauração, já trabalhei em vários restaurantes em Portugal e também na Inglaterra, onde vivi por uns anos. Tenho experiência com a cozinha tradicional Portuguesa, marisqueira, cozinha internacional. Sou um profissional bastante focado no seu trabalho, amo o ramo da restauração e tudo o que se relaciona à cozinha, sou motivado, positivo e não desisto perante as dificuldades.
Já fui responsável por abrir um restaurante, verificar o stock, preparar menus, comprar material/alimentaçã necessária para o restaurante, cozinheiro e chefe de cozinha. Adapto-me facilmente ao trabalho e aprendo com bastante facilidade
14 anos de experiência na área da restauração. Sou chefe de cozinha e ja trabalhe em Portugal e Inglaterra
12° ano de curso de humanidades
Formação de cuidados e higiene na cozinha