Profissional de restauração
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11 anos de experiência em restauração, passei por todos os sectores (copa. cozinha , bar, sala e por último, gerente).
falo ingles e francês tenho bons conhecimentos tanto de bar como cozinha, sou um excelente empregado de mesa, tornei me num ótimo chefe de sala, o que me permitiu seguir o caminho de gestão de operações. sou dinâmico em constante evolução e adoro trabalhar sobre pressao.
