Elisa Borlido

Profissional dedicada à área da gestão, qualidade e segurança alimentar. Possuo experiência sólida na indústria e na formação profissional, tendo colaborado em projetos de implementação de sistemas de gestão da qualidade e ministrado cursos técnicos para jovens e adultos. Desde 2016, atuo como docente e diretora do curso Técnico da Qualidade e em áreas técnicas ligadas à gestão e organização de empresas, com forte ligação à realidade industrial.

Sou apaixonada pela inovação, pela formação e pelo desenvolvimento de técnicos qualificados, preparados para os desafios do mercado.

Atualmente leciono disciplinas técnicas como Gestão e organização de Empresas, Gestão organizacional, Gestão da Qualidade, Controlo da Qualidade, Tecnologia Alimentar, Oficina de Tecnologia Alimentar, FCT e PAP no âmbito dos cursos profissionais. Sou diretora de curso do Técnico da Qualidade, onde coordeno projetos como “Aulas em Chão de Fábrica” e estabeleço protocolos com entidades . Técnica da Qualidade e Segurança Alimentar: Implementação do sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar, ISO 9001, ISO 22000 e HACCP.

Mestrado em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar Escola Superior de Tecnologia e Gestão – IPVC Classificação: 16 valores | Concluído a 21/06/2018

Licenciatura em Engenharia Alimentar Escola Superior de Tecnologia e Gestão – IPVC Classificação: 13 valores | Concluído a 10/08/2009

Formação Pedagógica Inicial de Formadores (CCP) Space: Formação e Soluções Empresariais, Lda Certificado N.º EDF 530285/2010 DN | Concluído a 05/05/2010