Frederico Souza

Formei em engenharia química, sou apaixonado pela área, mas não é a minha única paixão/vocação. Há mais de dez anos trabalho na restauração/hotelaria, área que me escolheu. Atualmente trabalho como chefe de mesa de um conceituado restaurante.

Chefe de mesa at Brasão (2024-08 – Present)

• Gestão de equipa (formação e motivação)
• Encomendas
• Fecho de caixa
• Tarefas de escritório

Rececionista at Brasão Coliseu Restaurante (2023-05 – 2024-07)

• Receção de convidados
• Reservas

Rececionista at Hotel StarInn Porto (2022-07 – 2023-05)

• Receção de hóspedes, check in, check out, apoio ao cliente
• Atendimento de bar
• Reservas

Rececionista at Hotel San Diego Ipatinga (2017-09 – 2022-04)

• Receção e suporte de clientes
• Night Auditor
• Faturação
• Reservas

Rececionista at Ibis Budget Minascentro (2016-06 – 2017-02)

• Receção
• Night Auditor
• Atendimento de loja

Rececionista at Ibis Styles Pampulha (2015-08 – 2016-05)

• Receção de clientes
• Night auditor
• Atendimento de bar

Técnico de Planejamento at ISQ Brasil (2013-06 – 2013-11)

• Planejamento e controle de execução de atividades de inspeção de solda e termografia em uma usina siderúrgica

Técnico de Lubrificação at SEMEQ Brasil (2012-03 – 2013-05)

• Lubrificação para manutenção preditiva, preventiva e corretiva numa usina siderúrgica

Engenharia Química in Engenharia Química – Unileste (2017 – 2021)

Curso de inglês in Inglês – Waterford Instituto de Tecnologia (2014 – 2015)

Estágio acadêmico in Química – Laboratório de química da Polícia Civil de Minas Gerais (2021-02 – 2021-06)