Guida Monteiro
Conhecimento da norma ISO 9001
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Sobre
Profissional com forte experiência em ambiente industrial, serviços sociais e restauração, com formação em Gestão de Produção e a concluir TESP em Gestão da Qualidade. Competente em controlo de qualidade, gestão de stocks, HACCP, melhoria contínua e atendimento ao público. Capaz de integrar equipas multidisciplinares e aplicar boas práticas de organização, planeamento e segurança alimentar e industrial.
Experiência
Auxiliar de cozinha e atendimento de bar at Serviços de Ação Social do IPL (2022 – 2024)
- Preparação e desinfeção de alimentos, empratamento, registo de compras, organização de produtos e aplicação de HACCP.
Operadora de Produção (Vidro e Plástico) at Pessoalform (2019 – 2022)
- Controlo de qualidade visual e com instrumentos, deteção de defeitos, aplicação de práticas Lean e 5S.
Assistente Técnica na área da saúde e cuidados pessoais at Associação Novo Olhar II (2018 – 2019)
- Apoio à produção de serviços, planeamento de trabalho, gestão de stocks, higiene e segurança.
Técnica de Controlo de Qualidade at Indústria de Borracha
- Análises químicas e físicas, auditorias internas, calibração de equipamentos, cumprimento de especificações dos clientes.
Formação
TESP in Gestão da Qualidade – Instituto Politécnico de Leiria
Curso Técnico de Gestão de Produção – Nível V in Gestão de Produção – CENFIM (2019)
Formação Pedagógica de Formadores (B-learning) – TecniTalentos (2020)
