José Gomes
Engenheiro Agro Industrial
Talento
Santa Maria da Feira, Feira, Santa Maria da FeiraMembro desde 3 de janeiro de 2023
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Sobre
Sou um profissional com mais de 34 anos de experiência e com sólidos conhecimentos na Industria Agroalimentar, Agroindustrial e Industria Química.
A minha carreira profissional foi desenvolvida principalmente em:
- Gestão, planeamento e orçamentação industrial;
- Liderança e supervisão de montagens de múltiplas linhas de produção na industria alimentar, química e medicinal, respeitando as normas de sustentabilidade ambiental , com base na economia circular em toda a cadeia de valor;
- Fui responsável pela manutenção dos parâmetros físicos, químicos e microbiológicas da água utilizada na hemodialise em Clinicas sediadas em Luanda.
- Investigação e desenvolvimento de novos produtos, nas industrias de lacticínios, sumos, chás, concentrados de fruta, concentrado de tomate, águas de mesa lisa (com gás e com sabores), líquidos criogénicos, gases alimentares, medicinais, industriais, óleos essenciais, vegetais, suplementos alimentares e cosméticos;
- Gestão da Qualidade, elaboração do manual de qualidade e realização de auditorias (NP EN ISO 9001);
- Sistema de gestão da segurança alimentar (ISO 22000);
- Implementação de sistemas de análise dos perigos e controlo dos pontos críticos (HACCP);
- Técnicas laboratoriais em industrias de lacticínios, concentrados de fruta, águas de mesa, gases e líquidos criogénicos (alimentares medicinais e industriais), óleos essenciais, vegetais e suplementos alimentares;
- Gestão comercial, Marketing e Publicidade na industria de comercialização de derivados do petróleo e na industria química;
- Gestão de quadros e avaliação de desempenho;
- Técnicas de gestão do tempo;
- Técnicas de comunicação e formação;
- Gestão financeira e controlo de crédito;
- Conhecimentos na área da Gestão e certificação ambiental ISO 14000 - Sistema de gestão ambiental - Processo (14001, 14004), Avaliação de desempenho ambiental (14031), Auditoria ambiental (14015), Análise do ciclo de vida do produto (14041, 14042, 14043, 14050), rotulagem ambiental (14021, 14024) e aspetos ambientais padrões- produtos (14062);
Desenvolvi atividade profissional em Portugal, Espanha, França, São Tomé e Angola.
A minha experiência profissional e capacidade técnica poderá ser serão uma vantagem na sua organização.
Com os melhores cumprimentos.
Experiência
Experiência profissional
- PROLEITE/MIMOSA – Chefe de Serviços de Produção Industrial – Processamento de leite e derivados – 1987 a 1995
- Professor do Ensino Secundário – 1987 a 1997
- LACTOGAL - Chefe de Serviços de Produção Industrial – Processamento de leite e derivados – 1996 a 1998
- A.V.M.- Combustíveis Lda. – Diretor Financeiro -1999 a 2004.
- FRULACT S.A. – Chefe de Serviços de Produção Industrial – Processamento de Aromas e Concentrados de Fruta – 2005 a 2006.
- DANASCENTE. EMPRESA DE ÁGUAS DE MESA DE MANTEIGAS S.A. – Diretor Industrial Processamento de águas de mesa lisas, com gás, aromas, chás e sumos- 2006 a 2007.
- STABEPROL ENGENHARIA E PROJECTO, LDA – Diretor Industrial em projetos Agro Alimentares - 2009 a 2011.
- FAZENDA 27 – Supervisor técnico Industrial e de Qualidade – 2013 a 2015.
- ACAIL Gás Portugal – Engenheiro Industrial 2015 / 2016.
- ACAIL Gás Angola – Diretor do SGQ/SGQSA - Janeiro 2016 a Janeiro 2017.
- Responsável pala qualidade da água de consumo e de hemodiálise em clínicas de Luanda – Fevereiro 2016 a Janeiro 2017.
- Diretor Industrial da Sinfic (Angola) – Novembro 2018 a Outubro 2021.
Formação
Licenciatura em Engenharia Agro Industrial.