Luisa Ferreira

• Recolha, tratamento e análise dos KPI’s da qualidade;
• Elaborar e rever toda a documentação associada ao SGQ;
• Acompanhamento da avaliação da satisfação dos clientes e das reclamações;
• Planeamento e realização de auditorias internas e acompanhamento de auditorias externas;
• Planeamento e monitorização do controlo bacteriológico do produto e subproduto;
• Recolher, tratar e monitorizar a implementação de ações corretivas e preventivas;
• Monitorização da gestão de resíduos e respetivos códigos LER;
• Recolher e tratar dados para a elaboração revisão pela gestão;

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Percurso de especialização Modular em Implementação e Auditoria de Sistemas de Gestão da Qualidade (UFCD’s: 5159, 0717, 5153, 0729, 1122, 0349)

Sistema de Gestão da Segurança Alimentar – ISO 22000 (UFCD 5173)

Gestão Ambiental (UFCD 0719)