Mateus Henrique Paz
Empregado de mesa, cozinheiro, Gestor de armazém
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Sobre
Brasileiro, 26 anos Procurando oportunidades de emprego, Polivalente, responsável e comunicativo. Tenho experiências amplas No atendimento ao cliente.
Experiência
Auxiliar de cozinha - Levantino bistrô, Curitiba (1 ano) - Cuidava na organização de alimentos, auxilio na composição e finalização de pratos, e no treinamento de formação de novos funcionários.
Empregado de Mesa - ccgp comércio alimentício ltda. Curitiba (1 ano e 2 meses) - Responsável por preparar o espaço e todos os utensílios necessários para receber convenientemente os clientes do restaurante, recebia os pedidos, servia as bebidas e recolhia os pratos no final. Com conhecimento em Bar e coquetearia.
Chefe de Salão - Bar Seu Prudente, Curitiba (7 Meses) - Fazia o primeiro contacto com os clientes. Acompanha-os à respetiva mesa, entregava o menu e, em algumas situações, recolhia os pedidos. Supervisionava a equipe de empregados de mesa, coordenando todos os serviços e a mise-en-place diária do restaurante. Responsável por solucionar problemas que surgissem, fazendo a ponte entre o estabelecimento e a satisfação do cliente.
limpeza e organização (freelancer) - Exercia atividades de limpeza e organização de quartos, e de todo entorno do Hostels, trazendo maior conforto e qualidade de estadia dos hospedes. Auxiliando também na cozinha, com finalizações de pratos e a limpeza da mesma.
Gestor de Armazém - Açougueiro, Fuchspan Panificadora e Mercado (8 meses) - Realizava a função de reposição e organização das mercadorias, auxiliava os clientes durante o período de permanência no mercado e contribuía para a limpeza do mercado. Futuramente sendo promovido a açougueiro, cuidando do atendimento e entrega da mercadoria ao cliente.
Formação
Ensino Secundário Completo.

