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Mohamed Limam

Mohamed Limam

Cozinheiro

Talento
Campo de Baixo, Porto SantoMembro desde 16 de setembro de 2023
·

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Sobre

Sou um cozinheiro marroquino profissional, com ambição e talento no artes culinárias internacional, orientais e mediterrânicas, aspiro desenvolver a minha competência numa instituição bem conhecida que me permitirá ser um chef habilidoso e o melhor intérprete em uma instituição que me permitirá construir uma instituição respeitada usando minhas habilidades e conhecimento para atender plenamente aos requisitos da organização no atendimento ao cliente.

Experiência

  • Cozinheiro de 1 (Pestana Colombos All Inclusive Hotel, Porto Santo / Portugal) 06-04-2022 / Presente 
  • Cozinheiro de 1 ( LOTUS CLUB Restaurant / Marraquexe

    Marrocos) 15-11-2021 / 31-03-2022

  • Cozinheiro de 2 ( LOTUS CLUB Restaurant / Marraquexe

    Marrocos) 06-07-2021 / 14-11-2022

  • Cozinheiro de 3 ( LA BRANDA AQUA ROSE Hotel, / Marraquexe

    Marrocos) 10-05-2021 / 04-07-2021

  • Cozinheiro de 3 (SOFITEL PALAIS IMPERIAL Hotel, Marraquexe/ Marrocos) 02-06-2019 / 9-05-2021
  • Cozinheiro estágiaro (SOFITEL PALAIS IMPERIAL Hotel, Marraquexe/ Marrocos) 01-02-2019 / 01-06-2019

Formação

  • Certificado em Saúde e Segurança Alimentar (HACCP)
  • Diploma Técnico em Artes Culinárias pelo Instituto Especializado de Hotéis e Restaurantes, Marraquexe/Marrocos
  • Diploma em artes de restauração e decoração de mesa pelo Instituto Especializado de Hotéis e Restaurantes, Marraquexe/Marrocos
  • Bacharelado em literatura e humanidades pela Escola secundária Qualificada Abu Abbas Al-Sabti

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