APAIXONADO PELA VITIVINICULTURA
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NUNO DOS SANTOS DIAS NASCEU EM 1962, TENDO FEITO VÁRIOS PERCURSOS FORMATIVOS E ACADÉMICOS DURANTE 30 ANOS. DESDE AS CIÊNCIAS DE COMPUTADORES, À GESTÃO E À ENOLOGIA. EXERCE FUNÇÕES DE PROFESSOR NO ENSINO PÚBLICO E FORMADOR NAS ÁREAS ACIMA DESCRITAS. HOMEM DE GRANDE SENTIDO DE RESPONSABILIDADE DE PARTILHA E TRANSMISSÃO DO CONHECIMENTO PARA AS FUTURAS GERAÇÕES.
O SEU FOCO COMO PROFESSOR OU FORMADOR, CONSISTE EM INVESTIR NO ALUNO CIDADÃO LIVRE, RESPONSÁVEL, AUTÓNOMO, SOLIDÁRIO, SENDO POSSUIDOR DE UM ESPÍRITO DEMOCRÁTICO E PLURALISTA, SENDO RESPEITADOR DOS OUTROS E ABERTO AO DIÁLOGO E ÀS LIVRES OPINIÕES, CAPAZ DE REFLETIR SOBRE OS VALORES HUMANOS E POSSUIDOR DA CAPACIDADE PARA O TRABALHO E PARA A VIDA ATIVA, SERÁ SEMPRE UM DOS SEUS PRINCIPAIS OBJETIVOS NO SISTEMA EDUCATIVO.
É SEMPRE COM BASE NESTE PRESSUPOSTO QUE LECIONA E APLICA A PEDAGOGIA CORRESPONDENTE. ASSIM, OS ALUNOS APRENDEM, PENSAM E AGEM DE FORMA EMPREENDEDORA, CRIATIVA, A PARTIR DE CONTEXTOS AUTÊNTICOS DA VIDA REAL, DE FORMA A PROPORCIONAR UMA APRENDIZAGEM QUE ENVOLVA ATIVIDADES EXPERIMENTAIS, DE REFLEXÃO E DE TRABALHO COLABORATIVO. E AINDA, DANDO IMPORTÂNCIA À APLICAÇÃO DE ESTRATÉGIAS DIFERENCIADORAS QUE PRETENDEM FORMAR SERES HUMANOS RESPONSÁVEIS QUE POSSAM CONTRIBUIR DE FORMA POSITIVA PARA A SOCIEDADE.
NOS TEMPOS LIVRE GOSTA DE LER LIVROS SOBRE A TEMÁTICA “O VINHO E A VINHA”, DE EFETUAR PROVA DE VINHOS E DE VIAJAR POR PORTUGAL, CONHECENDO AS SUAS REGIÕES VITIVINÍCOLAS.
VITIVINICULTOR APAIXONADO PELA ARTE DA VINIFICAÇÃO (22 ANOS DE EXPERIÊNCIA), TEM AINDA COMO PROJETO A CURTO PRAZO, FINALIZAR ESTUDOS ACADÉMICOS SOBRE AGRICULTURA BIOLÓGICA.
ENOLOGIA, VITIVINICULTURA
