Rohan Magar

Barista profissional com 3 anos de experiência em cafeterias e serviços de bebidas em estilo hoteleiro no Nepal e na Arábia Saudita. Experiência prática em extração de espresso, regulagem de moedores, máquinas de espresso comerciais, latte art e apresentação de bebidas. Capacidade comprovada de oferecer um serviço rápido e preciso em ambientes de grande movimento, mantendo a higiene, a consistência e um bom relacionamento com os clientes.

ATENDENTE DE BEBIDAS / BARISTA - The Distinctive Recipe Foundation (COK) - Saudi Arabia

(2023)

• Preparar e servir mais de 150 bebidas quentes e frias por turno, mantendo os padrões de qualidade e apresentação da empresa.
• Operar e calibrar máquinas de espresso comerciais e moedores para manter a qualidade consistente das doses de espresso ao longo do dia.
• Oferecer atendimento rápido e cordial durante os horários de pico, mantendo a qualidade das bebidas e a eficiência do serviço.
• Manter a higiene da estação de bebidas e os padrões de segurança alimentar, atendendo consistentemente aos requisitos internos de limpeza.
• Treinar e orientar novos membros da equipe sobre receitas de bebidas, preparação da estação e procedimentos de serviço.

BARISTA - Mitini Café - Nepal

(2022 - 2023)

• Preparava e apresentava bebidas de cafeteria, incluindo latte art, para um fluxo diário de mais de 80 clientes.
• Prestava atendimento cordial e consistente e ajudava a construir relacionamentos sólidos com clientes habituais.
• Mantinha a estação de bebidas organizada, abastecida e pronta para o serviço, contribuindo para uma preparação mais rápida durante os períodos movimentados.
• Apoiava as operações diárias da cafeteria como parte de uma equipe pequena e colaborativa.

Curso de Treinamento de Barista

Curso Básico de Informática — Concluído

School Leaving Certificate (SLC) — Concluído