Sanju Thapa
Profissional de Hotelaria - Hostess & Barista
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Sobre
Como uma profissional de hotelaria altamente qualificada, com experiência tanto como hostess quanto como barista, estou animada para levar minha expertise a uma cafeteria ou restaurante dinâmico. Com paixão pelo atendimento ao cliente e compromisso em proporcionar experiências excepcionais aos hóspedes, estou confiante na minha capacidade de contribuir para o sucesso de qualquer equipe. Como hostess, desenvolvi fortes habilidades organizacionais e sou hábil em gerenciar reservas e arranjos de assentos.
Tenho orgulho de receber e orientar os clientes com uma postura calorosa e amigável, criando um ambiente positivo para todos os hóspedes. Como barista, aprimorei minhas habilidades no preparo de diversas bebidas à base de café e na gestão de estoque, além de prestar um serviço ágil e atencioso aos clientes. Com um histórico comprovado de bom desempenho sob pressão e de colaboração com equipes diversas, dedico-me a manter os mais altos padrões de hospitalidade.
Seja na recepção ou atrás do balcão, estou comprometida em proporcionar uma experiência excepcional a cada hóspede, garantindo que ele saia satisfeito e valorizado.
Experiência
Técnico de Alimentos - McDonald's - Loule, Portugal
(2022-09-15 - 2023-01-31)
Recepcionista de restaurante/Hostess de restaurante - Paradise Bay Resort - Marfa Mellieha, Malta
(2022-07-15 - 2022-09-10)
- Receber hóspedes
- Gerenciar reservas
- Acomodar hóspedes
- Fornecer cardápios
- Coordenar com garçons
- Lidar com reclamações de clientes
- Gerenciar a área de espera
- Processar transações em dinheiro e cartão de crédito
- Manter a estação da hostess limpa e organizada
Barista - Adnoc Distribution, Ajman, UAE - Ajman, United Arab Emirates
(2021-04-01 - 2022-07-10)
- Preparar bebidas à base de café
- Atender clientes
- Manter equipamentos
- Gerenciar estoque
- Manuseio de caixa
- Prestar atendimento ao cliente
- Manter a loja limpa
- Colaborar com outros funcionários
- Seguir diretrizes de saúde e segurança
Recepcionista de restaurante/Hostess de restaurante - Hotel Vintage Home - Kathmandu, Nepal
(2018-11-01 - 2020-11-01)
- Receber hóspedes
- Gerenciar reservas
- Acomodar hóspedes
- Fornecer cardápios
- Coordenar com garçons
- Lidar com reclamações de clientes
- Gerenciar a área de espera
- Processar transações em dinheiro e cartão de crédito
- Manter a estação da hostess limpa e organizada
Barista - Eurostar hotel - Lisbon, Portugal
(2023-01-15 - 2023-06-05)
- Preparar diferentes variedades de café
- Atender clientes
- Manter equipamentos
- Gerenciar estoque
- Manuseio de caixa
- Prestar atendimento ao cliente
- Manter a loja limpa
- Colaborar com outros funcionários
- Seguir diretrizes de saúde e segurança
Barista - MANJERICA LISBOA - Lisbon, Portugal
(2023-06-12 - 2024-12-15)
- Preparo de bebidas frias e quentes
- Trabalho em equipe
- Moagem de grãos de café
- Manuseio de alimentos
- Preparar diferentes variedades de café
- Prestar atendimento ao cliente
- Manter a loja limpa
- Colaborar com outros funcionários
- Seguir diretrizes de saúde e segurança
- Operar equipamentos de café
Formação
Ensino Médio 10+2 - Vijaya Memorial Higher.Secondary School (2016 - 2018) Kathmandu, Nepal
Treinamentos/workshops de Barista, Bartender e Hostess - Oriental hospitality academy (2020 - 2020) Kathmandu, Nepal
Diploma de Tripulação de Cabine de Aviação - Flytech International Air Hostess Academy (2019 - 2019)
Diploma de Aeromoça - Flytech International Air Hostess Academy (2019 - 2019) Kathmandu, Nepal