Tania Faria

Gerente de Pastelaria com experiência na gestão integral da operação, incluindo liderança e formação de equipas, planeamento e controlo da produção, definição de escalas, gestão de stock e fornecedores, controlo de custos, redução de desperdícios e garantia da qualidade dos produtos. Forte atuação no cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP), acompanhamento de auditorias e padronização de processos, sempre com foco na eficiência operacional e na satisfação do cliente. Paralelamente, possuo mais de 10 anos de experiência em Marketing Digital, adquirida em empresas nacionais e internacionais, na Grande Distribuição e em projetos governamentais.

Ao longo deste percurso, desenvolvi competências sólidas em produção e gestão de conteúdos educativos e jornalísticos, gestão de projetos digitais de elevada complexidade, coordenação de equipas multidisciplinares e definição de estratégias orientadas para resultados mensuráveis. Experiência consistente em e-commerce, promoção online integrada, análise de desempenho digital e gestão de websites em ambientes mobile-first e desktop, integrando visão estratégica, comunicação e dados para reforçar a visibilidade da marca, impulsionar vendas e melhorar a experiência do cliente. Perfil organizado, proativo e orientado para resultados, com forte capacidade de liderança, comunicação e adaptação a ambientes dinâmicos.

Gerente de loja - A Padaria Portuguesa - Lisboa, Lisboa, Portugal

(2026-02)

• Liderança e coordenação de equipas.
• Planeamento e acompanhamento da produção.
• Gestão de stock.
• Controlo de custos operacionais.
• Garantia do cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Foco na organização, eficiência operacional e qualidade dos processos.

Gerente de Pastelaria - Crunch Spot - Linda-a-Velha

(2024-09 - 2025-06)

Gerente de Pastelaria com experiência na gestão de equipas, coordenação da produção e garantia da qualidade dos produtos. Atuo com foco na eficiência operacional, no controlo de custos e no cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Marketing - Tendência Digital

(2014-07 - 2024-08)

• Criação de Conteúdo: Criar e programar conteúdo relevante, atraente e de alta qualidade, como, imagens, vídeos e histórias, de acordo com o calendário editorial.
• Gestão de Conteúdo: Gerir o calendário editorial para garantir que o conteúdo seja publicado regularmente e esteja em consonância com a estratégia.
• Interação: Responder a comentários, mensagens e interações dos seguidores, promovendo o envolvimento e o relacionamento com a comunidade online.
• Gerir Anúncios: Criar e gerir campanhas de anúncios pagos nas redes sociais para aumentar o alcance e atingir públicos-alvo específicos.
• Análise da Concorrência: Acompanhar as atividades e estratégias das empresas concorrentes nas redes sociais para identificar oportunidades e ameaças.
• Colaboração com Outros Departamentos: Trabalhar em estreita colaboração com equipas de marketing, vendas, atendimento ao cliente e outros departamentos para garantir uma abordagem integrada nas redes sociais.
• Relatórios e Apresentações: Preparar relatórios de desempenho e apresentações, demonstrando o impacto das atividades de mídia social nos objetivos de negócios.
• Criação de websites

Coordenador de contabilidade - Grupo os Mosqueteiros - Alcanena, Santarém, Portugal

(2001-07 - 2014-03)

Forte capacidade de liderança, organização e melhoria contínua de processos, sempre com o objetivo de otimizar resultados, reduzir desperdícios e proporcionar uma excelente experiência ao cliente.

• Coordenação de equipa de faturação
• Lançamentos contabilísticos, reconciliações, revisão de contas e validação de movimentos
• Processos de encerramento contabilístico, mensais e anuais

Assistente técnico - Câmara Municipal de Vila Nova da Barquinha - Vila Nova da Barquinha, Santarém, Portugal

(1999-06 - 2001-04)

• Planificação e execução das atividades culturais promovidas pela Divisão de Cultura nomeadamente: festas anuais, encontros, exposições, programas comemorativos.
• Organização e acompanhamento das atividades culturais dirigidas ao público escolar e à formação de novos públicos como sejam espetáculos, recitais didáticos, visitas guiadas, oficinas, ateliês de artes plásticas, planos de incentivo à leitura, concursos, entre outros.