Tatiani Vieira kuttert

boa tarde meu nome é tatiani trabalho no ramo da restauração e hotelaria a mais de 15 anos . Neste momento desempenho a função de sub chefe de sala pequenos almoços e restaurante…….

Tatiani Vieira kuttert

Abertura Unidade hoteleira by Hyatt - Andaz lisbon hotel - Lisboa

(2025-11)

Walking tour - food tour - Tuga tour - Lisboa

(2025-08 - 2026-11)

• Liderar passeios educativos sobre história e gastronomia local.
• Criar e manter roteiros de tour cativantes e autênticos.
• Garantir a segurança e o conforto de grupos de até 15 pessoas.

Sub chefe sala - Vip Hotel Executive Picoas / Vip Executive Marques

(2024-01 - 2025-07)

• Empregada mesa /bar
• Responsável pequenos almoços
• Coordenou equipas, garantindo serviço excecional e fluxo de trabalho eficiente.
• Monitorizou desempenho da equipe, oferecendo feedback construtivo e eficaz.
• Gestão de inventário e controlo de stock, mantendo sempre níveis ideais.
• Implementou e manteve altos padrões de higiene e segurança alimentar.
• Otimizou operações diárias e atribuiu tarefas à equipe de sala com sucesso.

Empregada Mesa 1 - Restaurante Michelin Eleven Lisboa

(2022-10 - 2023-12)

• Empregada de mesa / catering

Empregada Mesa / Barmaid - Corinthia Hotel Lisboa

(2019-08 - 2022-05)

• Empregada de mesa /barmaid
• Responsável turno room service

Barmaid /empregada Mesa - Epic Sana Lisboa

(2018-09 - 2019-08)

• Back bar
• Front bar
• Empregada mesa scale bar e up scale bar

Empregada Mesa / Barmaid - Sud Lisboa

(2018-09 - 2019-07)

• Serviço de banquetes, eventos
• Regime de extra empresa SW

Empregada Mesa 1 - Caniço/ Sabores De Belem

(2015-03 - 2018-08)

• Empregada de mesa e bar

Chefe De Central - Bombeiros Voluntários Do Beato

(2013-05)

Empregada Mesa/ Barmaid - Restaurante Casa Do Leão /castelo De São Jorge

(2010-05 - 2015-07)

• Empregada de mesa /responsável de turno

Empregada Mesa /barmaid - Pub Crab End Dragon

(2007-09 - 2010-12)

• Funções de bar e sala

Empregada Mesa / Balcão - Ali Baba Kebab

(2005-06 - 2007-06)

• Atendimento a cliente
• Preparação de alimentos

Gestão e Administração de Empresa - Gestão e Administração - Inovinter (2010-09 - 2013-06)

Ensino Secundário - Escola Secundária Dona Luisa De Gusmão (2004-07 - 2013-07)